蔬菜无土栽培中只使用无机的营养液,能满足生长所需吗?需要注意什么?
问题:蔬菜无土栽培中,只使用了无机的营养液,能满足生长所需吗?
答案:随着科学技术的进步,生产力的提高,农业生产发生了翻天覆地的变化,蔬菜无土栽培再也不是神话,更不是什么新鲜事。只要使用蔬菜能够直接吸收或者间接容易吸收的营养物质,就能满足生长所需要,就能生长出肥嫩优质的新鲜蔬菜。
种什么品种的蔬菜,就依据该品种生长特点和需肥要求,来配制相应的营养液。营养液里含有机物型营养液和无机物型营养液。目前,大多都是采取无机营养液最多,技术要求简单,配方合适,就能种植好品质的蔬菜。无机营养液,不需要过多的技术处理,就可以上床栽培,营养液不会受到有害病害细菌危害。
而使用有机化合物为营养液,情况就大有不同。因为,有机化合物基本上都是大分子或者超大分子,蔬菜根系是根本无法吸收的,非要通过一系列的生化反应,借助微生物把大分子的有机物,在水溶液中由大量的微生物作用下,转变成小分子或离子状态的物质,蔬菜才能吸收利用。这种方法,技术要求非常高。因为,营养液中的微生物良莠不齐,好坏难分,有的微生物是对蔬菜有非常大的危害,会使蔬菜感染上各种病害。控制营养液中的有害病菌是一件不容易的事情。人们一般都是先通过发酵处理后再通过杀死所有微生物,上床栽培蔬菜。
总之,从科学的角度和实际栽培中,有机营养液栽培的蔬菜品质优于无机营养液栽培的蔬菜。但有机营养液栽培关健要控制好有害细菌性和真菌性病害。
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