最近迷上各地小吃,有哪些好吃的地方特产吗,
很高兴能回答你的问题,因为我经常旅游,基本跑遍了大半个中国,个美食也胜不胜数。今天呢,我就来介绍一下我最喜欢的十种小吃,希望你也能喜欢!
我最喜欢吃的第一个就是重庆小面,重庆小面是重庆的四大特色之一,重庆小面是面食中最简单的一种,别看它简单,但是它也非常的好吃。分两种,一种是汤面,一种是干溜两种类型!
重庆小面最大的特点就是可以根据自己的口味定制,比如你想吃干流提皇家轻重啦等等!第一次吃重庆小面,光排队又排了两个小时!
第二个就是兰州拉面了,兰州拉面也是经常见的。但是它是属于兰州著名的小吃,有着汤敬哲清,肉烂者香。细面者经与一清二白三红四绿的特点!在全国甚至乃全世界都受到了广大的好评和喜欢。冬天的时候,来上一碗热腾腾的兰州拉面,胃里边儿的一下就暖和了!
第三个就是汉中热干面,汉中面皮儿是陕西南部最著名的特色小食,历史非常的悠久,吃汉中面皮儿见一般都是没有华丽的装修和醒目的照片儿,很多好吃的店甚至连名字都没有,要注意一个细节就可以啦,蒸笼堆的越高生意就越好,热干面就会越好吃!
第四个就是桂林米粉,桂林米粉是广西桂林地区特色传统名小吃。味道非常的独特,做工也非常的考究,圆的称米粉,片状的称切粉,通称为米粉。它的特点有洁白细嫩,软滑爽口,吃法多种多样。一般的吃法都是先办着卤水的米粉再喝汤!
第五个就是广东肠粉,在广东的时候,基本上天天都是在排队,从而被当地人戏称为强粉,而这种传统美食早在唐代就已经出现了,成品可以说是白如雪,薄如纸,油光闪亮,香滑可口!
第六个就是安徽合肥的鸭油烧饼了,鸭油烧饼是南京和合肥的传统名小吃,用鸭油制作的香酥烧饼。选料做做工,火候都非常的讲究,烧饼层次分明,入口又香又脆,回味无穷!
第七个就是四川抄手,四川抄手是四川省传统名小吃,属于川菜系。对于四川人来说,高手讲究的就是皮薄馅大,味美,汤鲜!喜欢吃辣椒的小伙伴还可以加入辣椒油,红油辣酱等调味料。吃起来特别的酸爽!
八个是厦门沙茶面,厦门沙茶面是厦门最传统的小吃,是有属于闽菜小吃,不是粤菜,是东南亚菜系。沙茶的颜色和咖喱有些相似,口味也有类似的地方!
第九个是宁波汤圆,汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一,也是中国代表小吃之一,春节,元宵节都会吃上一些!因为汤圆在煮的过程中又浮又沉,所以最早的时候叫浮元子。后来,有些地区把服务员子改为元宵。在大多数中国人中,宁波在春节早晨合家。欢聚的时候都有吃汤圆的传统习俗!
第十个就是上海糯米团老上海人一般都会吃的传统早餐,在宁波和上海的一些地摊上到处都可以见到这种传统美食,上海糯米团也是出了名的好吃,但是有需要注意的地方,糯米团和食品需要加热后使用,老人和小孩儿病人应当慎用!
走了大半个中国,吃到的小吃,喜欢的也只有这些了,希望你也能喜欢这些美食!
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