野外烧烤需要准备哪些工具?

导读:野外烧烤需要准备哪些工具? 组织员工去户外烧烤,应准备些什么?

野外烧烤需要准备的一些工具:

  木炭炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此,选择好木炭是享受美味的基础。质量好的炭火一般燃烧时间长,火势好。木炭最好选树枝部分,不要使用整块茎,否则不易点着。

  烧烤炉最常见最方便的是便携式的轻便炉,设计简单、体积小,携带方便。推荐使用便携箱式户外烧烤炉,折叠式设计,轻便小巧,易于收纳。

  碳夹木炭最好不要用手去拿,不卫生啊,有一只长长的碳夹子,可以免去被黑黑的木炭染脏、或者被烫伤的危险。

  烤叉、钎子(烤针)、烧烤网烧烤网夹是烤细碎食材或者那些易碎食物的好帮手,比如对付鱼,直接烤常常粘黏在烤架上。

  烤鱼、烤肠子或者鸡翅,要经常刷酱油和蜜糖,好让它们的味道更香浓,可是刷的时候它们会经常晃动,不小心还会掉进了炭坑里,使用烤叉、烤针把食物串起来烤是非常方便的。

  

烤箱、夹子、木炭、酒精、各种烧烤食材和调料等等。

组织员工去户外烧烤,应准备些什么?

组织员工出去烧烤,很好的团建。

物料方面。烧烤炉,看你们多少人,1.2米的烧烤炉肯定没问题了,一半肉串,一半烤慢的东西。

板夹,烤蔬菜啊,鱿鱼啊,面包什么需要的到。

木炭,一种板碳,这种容易着但也容易灭,你需要一直扇火,一种机制碳,这种不容易着火,但着起来就省心了,温度高,需要你控制好。

扇板两块,

色拉油就可以,

烧烤调料你们自己看,

带几个锡纸盒代替碗这样吃完了直接扔了就行,

想吃的香一点,可以买一块牛油放在锡纸盒里仍在碳里划开,那个香啊!

刷子带3把,一把刷油一把刷酱一把备用。

白线手套带两三副。

筷子,餐巾纸,碟子,装串盘子之类你们自己备

垃圾袋带好最后收拾用

桌椅板凳

吃的东西你们自己安排就是了。。。

从问题入手分析一下

员工,户外,烧烤

第一要素也就是核心要素是员工,在组织活动前应该征得员工意见,集思广益,在活动前做好规划。

户外,地点很重要,根据员工人数,烧烤地点应该慎重,并在之前的会议上做好烧烤地点的研究和卫生,防火处理,餐具携带等工作。

最后是烧烤:选择谁去买肉,买多少,谁来改刀,谁来烤,酒水如何安排等等和吃相关的细节问题就看这一环节了。

综合建议,集思广益,做好预算。

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