儿童家常菜做法有回答吗
导读:儿童家常菜做法有回答吗 成都特色美食有哪些? 成都都有哪些小吃
玉米火腿炒蛋
材料玉米粒150公克,火腿50公克,黄瓜50公克,鸡蛋4颗,蒜末1小匙,葱2支,水120㏄,盐1小匙,糖2小匙,鸡粉1小匙,米酒1小匙,香油1大匙
做法 1.火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液,备用。
2.热一锅倒入适量的油,放入蒜末爆香后,放入作法1的蛋液炒至熟透。
3.加入所有调味料与作法1的火腿丁、小黄瓜丁及玉米粒拌炒均匀后,加入葱花与香油拌匀后即可。
芝麻拌菠菜
材料菠菜,350克,熟芝麻,25克,白糖,少许,盐,适量
做法 1.将约22克芝麻炕熟出香味并晾凉后捣碎成末,然后和白糖、盐混合,待用。
2.将菠菜洗净去头,用滚水烫2分钟,然后沥干水分(最好用手将水挤压出来)。
3.将无水份菠菜和混合好的调料混合均匀,将剩余的芝麻撒上即可。
自制可乐鸡翅
材料鸡翅500克,可乐500克,姜、八角、油、白糖、酱油各适量,白酒、生粉各适量
做法 1.姜洗净,一半切丝,一半切片。葱洗净切段。
2.鸡翅洗净,用刀在翅膀表面划开几条口子,以便腌制时入味。
3.碗中放适量的酱油、盐、白酒、生粉、少量白糖拌匀,将鸡翅放入腌制30分钟。
4.再加适量色拉油拌匀,加入姜丝,将可乐倒入,没过鸡翅即可,剩下的可乐备用。腌制15分钟。
5.锅中放油,开火烧热,放入姜片、葱段,爆香后捞出姜片、葱段;下入鸡翅,煎至两面金黄色捞出。
6.全部鸡翅炸好后,倒入剩下的可乐,盖上盖子,以大火烧开。
7.然后转小火焖15分钟。等可乐变为糊状后,鸡翅即可出锅。
香煎土豆饼
材料土豆,鸡蛋两个,青蒜,香菜,面粉,盐,五香粉,油
做法 1.土豆两个擦丝,用水淘洗下,然后打两个鸡蛋、加入青蒜和香菜,加面粉(根据自己喜欢菜多还是少,可酌量加水和面粉),调成稠糊状,然后加盐和少许五香粉。
2.平底锅加油,微热时,用筷子拨些菜糊进去,调整成圆饼状,小火慢煎至两面黄色。
成都特色美食有哪些?
成都好吃的太多了,火锅,串串,抄手,赖汤圆,等等,可以说你走到大街上都是美食。
具体哪家店的东西最好吃,金牛区三洞桥路,那里有一家叫老虾子的馆子,生意超级火爆了,天天爆满,主打的特色是小龙虾、基围虾和干锅,我经常去吃,味道确实好。唯一的缺点就是去迟了可能要排队,基本上我每次去都排了队的。确实太火爆了。
还有一些,啥子龙抄手啊,钟水饺啊,三大炮啊,等等一些,那些都是豁外地人去吃的,我们成都本地人都不去吃,都是名气大,味道确实很一般,不信你问问成都的本地人,那些东西哪个去吃嘛。全是外地人去吃的。
老虾子,才是地道的四川特色味道。百度地图搜一下,或者出租车都找得到的。
你吃了满意了才回来给我积分都可以。
成都都有哪些小吃
出名的小吃太多了`赖汤圆`龙抄手`钟水饺`夫妻肺片等可以去春熙路吃..
其他小吃如甜水面,糖油果子,酸辣粉,凉皮凉面这些可以去锦里.锦里除了我说的这些还有其他好多吃的哦`一下说不完,而且还是逛街的好去处,喝茶休闲环境也很好`价格不贵.
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