无土栽培的方法及各自的特点有哪些?
导读:无土栽培的方法及各自的特点有哪些? 什么是无土栽培?什么又是无公害蔬菜? 谁能告诉我无土栽培有什么要点啊?
据我所接触的,通常分两大类,基质培和水培,再细分就有单纯的营养液培、气雾培、潮汐培、无机基质栽培(基质只起固定作用)、有机生态无土栽培等。至于特点从名称上应该能看出来吧,水培用无机元素配成营养液代替泥土中的养分,有机生态无土栽培用的是有机肥,基质选择很广,秉承就地取材原则。这是我的看法
什么是无土栽培?什么又是无公害蔬菜?
要准确理解和掌握这一概念。我们所说的无公害蔬菜,简单一点说是按照无公害的标准生产的蔬菜。它属于农业标准化生产范畴。通俗地说:产前基地选择要达到环境质量标准;产中生产要按照操作规程进行;产后商品要达到产品质量标准,然后经有关部门认证合格获得认证证书并允许使用无公害产品标志的未经加工或初加工的蔬菜。这是一个相对概念,这一概念不包括标准更高、要求更严的绿色食品(分为A级和AA两级)和有机食品。
谁能告诉我无土栽培有什么要点啊?
无土栽培技术要点
不论采用何种类型的无土栽培,几个最基本的环节必须掌握,无土栽培时营养液必须溶解在水中,然后供给植物根系。基质栽培时,营养液浇在基质中,而后被作物根系吸收。所以对水质、营养液和所用的基质的理化性状,必须有所了解。
(一)水质
水质与营养液的配制有密切关系。水质标准的主要指标是电导度(EC),pH值和有害物质含量是否超标。
电导度(EC)是溶液含盐浓度的指标,通常用毫西门子(mS)表示。各种作物耐盐性不同,耐盐性强的(EC=10mS)如甜菜、菠菜、甘蓝类。耐盐中等(EC=4mS),如黄瓜、菜豆、甜椒等。无土栽培对水质要求严格,尤其是水培,因为它不象土栽培具有缓冲能力,所以许多元素含量都比土壤栽培允许的浓度标准低,否则就会发生毒害,一些农田用水不一定适合无土栽培,收集雨水做无土栽培,是很好的方法。无土栽培的水,pH值不要太高或太低,因为一般作物对营养液pH值的要求从中性为好,如果水质本身pH值偏低,就要用酸或碱进行调整,既浪费药品又费时费工。
(二)营养液
营养液是无土栽培的关键,不同作物要求不同的营养液配方。目前世界上发表的配方很多,但大同小异,因为最初的配方本源于对土壤浸提液的化学成分分析。营养液配方中,差别最大的是其中氮和钾的比例。表4-4-4介绍了从50年代到80年代不同科学家所采用的配方,可供参考。
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