英式炸鱼薯条怎么做如何做好吃

导读：英式炸鱼薯条怎么做如何做好吃 怎样做英式炸鱼薯条才好吃 怎样做炸土豆条？ 嘿汤姆的薯条是怎么做的？搭配的沙拉太好吃了！

用料  
鳕鱼条/白鱼条    2条（400g左右）    
啤酒/牛奶（最好还是黑啤一类啦~）    250ml左右    
蛋白    1.5个    
蛋黄    1.5个    
盐    适量    
麦芽醋/苹果醋（传统炸鱼蘸料）    适量    
面粉    150g    
自发粉    150g    
油    大量（一匙在面糊中使用其他的用来油炸）    
薯条    按个人食量准备    
柠檬    半个    
英式炸鱼配薯条的做法  

怎样做英式炸鱼薯条才好吃

英式炸鱼配宽薯条的做法 龙利鱼沿骨头方向切条，两面均匀撒1勺盐和1勺黑胡椒。炸粉加120ml清水，搅拌至均匀糊状。 龙利鱼条在面粉中滚一下，使两面均匀沾上面粉，再放入炸粉浆中，使之完全被炸粉浆包裹。

怎样做炸土豆条？

原料：

土豆

食用油

将土豆去皮， 切成半厘米见方的长条。置入冰箱的上层 冷冻。 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条。

将炒锅内加食用油约一之两厘米深（再多一些也好）。烧 之七八成热（油温约220度， 油丛中间向上翻动）， 加 入已经冻好的薯条，炸约两分钟， 至薯条膨软，颜色变 黄时为止。用漏勺捞出， 沥干余油， 根据个人囗味加入
适量的盐即可。

嘿汤姆的薯条是怎么做的？搭配的沙拉太好吃了！

很难想象，这道朴素得令人发指的菜就是英国的“国食”。这几乎是近几代中国人从英语课本里学到的第一道英国美食。它起源于10世纪中叶的英国。随着铁路的普及，新鲜的鱼类可以更快的从海港带到内陆，英国人发明了这种取材方便、工艺简单、标准统一的快餐食品。更何况,这本身就可以作为带上火车的方便食品。 炸鱼的原料一般选用鳕鱼或比目鱼,因为这两种鱼类在北海最为常见,而且刺较 少,可以很方便地取下鱼肉。最传统的英国 Fish&Chips 会佐以盐和醋而不是在中国吃薯条常用的番茄酱。如今在英国街头的每一家快餐店都可以买到这种大众化的食品。 嘿汤姆，这个炸鱼薯条新项目，可以说未中国开启了一扇引进外国美食的钥匙。

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