如何制作简单好吃的美食

　　一、巧克力冰淇淋：　　蛋黄4个、牛奶、巧克力适量。　　巧克力冰淇淋的做法：　　1.将4个蛋黄加4大勺糖，顺时针打成乳白色，大约用5到10分钟。　　2.将奶倒进锅里，放入巧克力（偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力），搅拌至巧克力煮化，大约5分钟。　　3.将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里，边加入边搅拌（要不蛋黄就熟啦）。　　4.再用微火稍煮一下即可（这个过程可能有蛋黄末产生，没关系啦）。　　5.晾凉后放入冰箱冷冻，中间要取出数次搅拌。　　6.在没有完全冻成住时，可当奶昔喝。　　二、香蕉冰激淋：　　原料：香蕉两根，牛奶1杯半，糖1／3杯或更少。　　做法：香蕉切小段，放入搅拌机里，加牛奶和糖打匀，倒入容器中，冷冻凝结即可。　　同样的方法还可以做别的水果。　　木瓜冰激淋：木瓜肉1杯半，牛奶1杯半，糖1／3杯或更少。做法同上。　　总之，果肉细腻，富含胶质的水果都可以用这个方法来做。　　三、 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。　　2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。　　3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。　　四、准备：纯牛奶200ml，QQ糖11粒，葡萄干少许。　　将牛奶和QQ糖一起放在锅中，然后边烧边用勺子搅拌，直到QQ糖化开后，将液体倒入容器　　内，撒入少许葡萄干。 冷却后放入冷藏室。　　因为我是晚上做的，早上从冰箱里取出后，一切就OK了。　　真得粉不错哦！~奶味十足，果冻又嫩嫩的。~好好吃的。　　有机会的话，大家都可以试一下。而且最主要的是：一点也不花时间，做起来很方便。　　五、材料准备： 1、牛奶 2、一包棉花糖 （袋装，各大超市均有销售） 3、水果 （种类不限，看个人喜爱）　　制作方法：　　1、将牛奶倒入锅内加热　　2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化　　3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用　　4、将水果切成丁状后，适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱内冷冻3个小时（最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻） 5、3个小时后，从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦！　　这道冰淇淋奶酪的特点是： 1、制作方法简单　　2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样，晶莹剔透，吃到嘴里的感觉也很象果冻， 略微带点甜味，滑溜溜的，非常可口。　　也可以在牛奶中加入巧克力，做成巧克力幕斯哦！　　六、原料：QQ糖（数量多少决定果冻的软硬程度！　　鲜橙多饮料　　自己喜欢的水果切成小块　　做法：将橙汁倒入小锅内，加热后放入QQ糖，搅到QQ糖溶开，然后把锅里的汁倒入小容器内，把水果小颗粒放入容器内，再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时！　　半小时到一个小时后拿出，拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊！　　自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧！　　七、材料：三包QQ糖，一只奶锅，自己喜欢的水果切成丁。　　开始做咯....　　先放水进奶锅煮开，水大概200毫升，开了以后把QQ糖放进去煮，关小火搅拌，直到QQ糖完全溶化，用筷子点一点看看，如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了，倒进一个容器里（最好有模具）放凉了后再放进自己喜欢的水果丁，然后放进冰箱冷冻，1---2小时就可以拿吃来吃了。对了，吃前先用一只稍大的碗装点热水，装着果冻的容器在热水里晃一下，这样会很容易扣出碟子上了。

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