面怎么做好吃?

导读:面怎么做好吃? 鱿鱼有哪些美味的做法?

刀切抻面饺子面条,

花卷馒头疙汤锅烙。

做法多样口味不同,

每人不一适合为好。

在我一生吃过的面当中,还是我们老家的 包 皮面 。

这是一种白面中间加红薯面的夹心面,虽然工艺复杂一些,但却非常好吃。具体做法如下:

  用白面红薯面各半,和好后放存做夹心用。然后再和与夹心面相同数量的白面,然后将两种面团分成相等的份数,再分别用一个白面团包一个夹心面团后撖成面饼,切成面条即可。

此面条煮熟后加上卤汤,吃起来绵甜适囗,非常好吃,是面条中的上上品。再因为其中的红薯面有抗癌作用,是家庭中最宝贵的保健食品,常吃可预防癌症,是中老年必备隹肴。

鱿鱼有哪些美味的做法?

鱿鱼的营养价值奇高。其所含脂肪含量低,而蛋白质和维生素等其它营养成分的含量却很高。也好搭配菜,就是处理起来有点麻烦。下面来一个鱿鱼的家常做法——鱿鱼炒芹菜。

食材食谱热量:445(大卡)主料鱿鱼一条芹菜一棵方法/步骤将鱿鱼冲洗干净,抠掉眼睛,很好抠的。然后剪下脚,再将头部处理冲洗好它,也可以扔掉不要。

将剪下的脚和身体都一一扒去皮,露出白嫩的肉。

然后将之铺开,先切花刀,再截成片。

锅里加水,烧开,放入切好的鱿鱼,焯一下。

焯一下就行,不要老了。用笊篱捞出,备用。

将芹菜洗干净,斜着切段。再切好葱姜。

热锅熟油,放入葱姜爆香,倒入芹菜段大火快速翻炒一下。

倒入焯好的鱿鱼,加点盐,翻炒均匀即可。

出锅装盘,鱿鱼炒芹菜好啦。

谢瑶,鱿鱼是一道我们日常生活中会经常接触到的食材,很多吃货朋友们特别喜欢吃铁板鱿鱼,但是其实很多人不知道,其实鱿鱼并不是鱼,它属于头足类动物,您可以想想鱿鱼和章鱼的头和触角,就很容易明白和理解咯!当然鱿鱼的美味做法是很多的,菊子姐姐之前做过两到,一个是酱爆鱿鱼,一个是黄椒酱焗鱿鱼,强烈推荐哟!

^_^大家好,我是菊子姐姐,我在一群吃货中的身份是美食商业摄影师,我在一群摄影师中的身份是资深吃货,欢迎您和菊子姐姐一起发现美食,品尝美味,共同成长,健康生活!

鱿鱼是富含蛋白质、钙、磷、铁、钾等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物!平时还是可以吃一吃哟!

【酱爆鱿鱼】

做法:1、食材准备鱿鱼500克,青椒2个,红辣1个,蒜头3个,洋葱半个,豆瓣酱适量;2、把鱿鱼洗净切倾斜刀花,再切小方块,洋葱切丝,蒜头拍碎,青红辣椒切滚刀;3、锅里放水大火烧开,放几片姜片(祛腥作用)再把切好的鱿鱼放锅里焯水,看到鱿鱼卷起即可捞起,焯水时间不宜过长,不然影响口感;4、锅里放油烧热,放洋葱和青红辣椒翻炒变色再放入豆瓣酱一起翻炒,最后倒入鱿鱼,放酱油,白糖.盐,大火翻炒均匀起锅装盘即可食用!

【黄椒酱焗鱿鱼】

做法:1、食材准备鲜鱿鱼 800克 / 黄椒酱 2大勺 / 红辣椒 一个 / 白糖 一小勺 / 蒜头 5瓣 / 淀粉 1大勺 / 小葱 2棵;2、鱿鱼用淀粉抓匀再洗净,辣椒小葱蒜头切碎;3、锅里烧开水,把洗净的鱿鱼下锅烫3秒钟捞起,不要超过5秒钟,不然鱿鱼肉容易老,捞起的鱿鱼改刀成小段;4、锅里下适量油烧热,放入切好的蒜蓉和红辣椒煸出香味再放入白糖,鱿鱼下锅排好焗3分钟;5、放入海南黄椒酱再焗2分钟,起锅前撒入葱花就可以开吃美味的黄椒酱焗鱿鱼啦!

美食虽好,不能贪食,身体更重要,任何事都要追求个平衡哦,以后做选择题, 么鱼虽然生活在海里但不是鱼的时候,不要选错哈!!!!希望大家喜欢菊子美食记,点个关注和赞支持一下,一起分享美美哒美食。。

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