什么样的才是有机农产品？

导读：什么样的才是有机农产品？ 山东潍坊有哪些特色农产品？

究竟什么样的农产品才能算是有机食品？

有机农产品（食品）是一种国际通称，是从英文OrganicFood直译过来的。这里所说的“有机”不是化学上的概念，而是指采取一种有机的耕作和加工方式生产和加工的，产品符合国际或国家有机食品要求和标准，通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。

有机食品是以有机农业生产体系为前提。有机农业是一种完全不用化学合成的肥料、农药、生长调节剂等物质，也不使用基因工程生物及其产物的生产体系，其核心是建立和恢复农业生态系统的生物多样性和良性循环，以维持农业的可持续发展。

在市面上打着有机食品牌子的很多，而真正是有机食品的却很少。有机农产品对土壤、水源的要求必须是无污染，是种出有机食品的基础。

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山东潍坊有哪些特色农产品？

潍县萝卜烟台苹果莱阳梨，比不上潍坊的萝卜皮，正宗的潍县萝卜产量不高，物以稀为贵，口感脆爽，形如翡翠，唯有生吃最能对得起它的优势。

昌乐西瓜昌乐是在全国范围内规模化种植西瓜较早的地方，勤劳的瓜农孜孜不倦地改进技术、改良品种，在上世纪90年代，就使得昌乐尧沟镇冠上了“中国西瓜第一镇”的美誉，也是许许多多昌乐人勤劳致富的源泉。如今昌乐依然有江北屈指可数的西瓜交易集散地。

安丘蜜桃中秋十一前后，安丘蜜桃上市。安丘蜜桃的卖相特点是通体绿色，不算漂亮，裂纹很多，不太利于长时间保存，但口感脆甜，属于其貌不扬但好吃的典型，是作为国宴供果的。

安丘姜蒜安丘的姜和蒜声名远扬，其中种植大姜历史悠久，早在明朝万历年间（1573年～1620年）就有种植大姜的记载；更是齐鲁三大大蒜产地之一。在潍坊地区，昌乐、寿光常见塑料大棚，而安丘地界上则是苍苍茫茫的姜地、蒜地。

青州蜜桃

青州蜜桃比安丘蜜桃的上市还要晚，特点是个头超级小，皮色绿+红，口感偏硬，有的会甜中带有微苦。小巧玲珑的桃核甚是喜人，常用于制作手串、核雕等工艺品。

寿光蔬菜这个就更厉害到不用说了，种植、二次加工、销售、物流，可谓全线顶呱呱，几乎全国都离不开寿光蔬菜。菜博会更是办成了国际盛会。

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