酒店前台数据经营分析做的不好的地方

摘要

前厅是中小酒店的核心部门，它一方面作为酒店的形象部门，向客人树立良好的酒店形象，另一方面，作为酒店的信息中转部门，衔接酒店各个部门。

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酒店前台数据经营分析做的不好的地方

前厅是中小酒店的核心部门，它一方面作为酒店的形象部门，向客人树立良好的酒店形象，另一方面，作为酒店的信息中转部门，衔接酒店各个部门。

培训是件专业的事情，不然怎么会有那么多优秀老师的存在？

然而，绝大多数酒店的培训，却是不专业的人在做。

所以，才有了“只培不训”的情况出现。

缺乏训练的员工，会形成“这些我都知道，却怎么也做不到”的现状。于是就有了不会微笑的前台、天天玩手机的前台、不会使用礼貌用语的前台……

4

日常监督不足

计划、监管是管理的基本方法。监管的重要性，甚至比计划更加重要。良好的监管，可以让员工的工作落实更到位。

而目前酒店的监管如何呢？

A.有标准，没监管。下一道命令后，老板坐在办公室喝茶，前台做得怎么样也不看看，做不好也不处罚，干得漂亮也不奖励。

B.阳奉阴违地监管。将酒店交给管理者，管理者自然希望向老板提交一份满意的答卷，因此，监管报告上面写的，全是好话——开会没有不成功的，工作没有不圆满的，全体员工都在努力，就是生意不好！

这样的监管，怎么可以呢？

真正的监管，要让第三方参与进来，才能真正有效地把工作落实下去！

5

缺少系统化的管理标准

这个问题在绝大多数中小酒店普遍存在。

没有管理标准，制度都是百度的，更别提依据自己酒店现状来制定符合自己的标准制度……

这一系列的问题，导致了酒店前台管理不善，从而降低了酒店的服务水准。

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