舌尖上的潮汕,50种美味小吃大全 一

导读：舌尖上的潮汕,50种美味小吃大全 一 各地特色小吃和民风民俗

潮汕特好吃点心，（潮点）点心，有，虾米卷@，薯粉饺，三角饺，肉@，虾饺，菜@，冬至鸽，茨角龟，甜陀，黑米盏，南瓜糕，马拉糕，千层糕，炸萝卜条，炸虾饼，炸墨鱼饼，炸爱心鱼饼，炸蛋皮饺，清汤牛肉丸，清汤墨鱼丸，清汤牛肉饼，清汤虾球，清汤紫菜丸，等等…（潮点）点心，色香味俱全，赞赞赞

各地特色小吃和民风民俗

武汉热干面o(∩_∩)o 哈哈
　　热干面是武汉的传统小吃之一。20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少剩面未卖完，他怕面条发馊变质，便将剩面煮熟沥干，晾在案板上。一不小心，碰倒案上的油壶，麻油泼在面条上。李包见状，无可奈何，只好将面条用油拌匀重新晾放。第二天早上，李包将拌油的熟面条放在沸水里稍烫，捞起沥干入碗，然后加上卖凉粉用的调料，弄得热气腾腾，香气四溢。人们争相购买，吃得津津有味。有人问他卖的是什么面，他脱口而出，说是热干面。从此他就专卖这种面，不仅人们竞相品尝，还有不少人向他拜师学艺。 过了几年，有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆，取财源茂盛之意，叫做蔡林记，成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上，改名武汉热干面。 热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，拌油摊晾，吃时再放在沸水里烫热，加上调料，成品面道筋道，黄而油润，香而鲜美，诱人食欲。

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