怎样解决酒店内部员工浪费粮食的习惯~!
导读:怎样解决酒店内部员工浪费粮食的习惯~! 分析我国酒店资源浪费的现状
先开展教育活动,之后出台奖惩条款,然后加大检查力度,对提倡的行为大家赞扬,对不提倡的行为严肃处理。提供一个参考办法:在食堂设立一个监察小组,然后配一架天平,设立一条规定,盘内剩余的可食用的固状物经过天平的测量以25克为限,每超出25克罚款50元。
分析我国酒店资源浪费的现状
一个关不紧的水龙头一个月流掉1至6立方米水,一个漏水的马桶一个月流掉3至25立方米的水。家庭用水浪费种种,让人心痛!专家说,如果全国的城市家庭都把坐便器或淋浴器换成节水产品,每月就可望节水4.9亿吨。面对频频告急的全国用水形势,每个家庭的节水行动对建设节约型社会来说,都是不可或缺的。
节水洗衣机:一年能节出714个昆明湖
家庭用水其实存在不少隐性的浪费,以北京市为例,北京市节水办调查显示,北京居民生活用水严重超标,用水量超过8吨/月的用户占总用户的50%至80%,其中家庭洗衣用水浪费占相当大的比例。
据统计,洗衣用水占到全部家庭用水的1/3。一般普通洗衣机洗一次衣服用水多在150—180升之间。目前我国城市洗衣机社会保有量约1.2亿台,以每周3次使用频率粗略估算,全部洗衣机每年耗水量至少30亿立方米。如把这些洗衣机全都换成节水洗衣机,一年大约能节出714个昆明湖或93个怀柔水库。
但在所有节水产品中,最容易被忽略的莫过于洗衣机。在洗衣机节水技术上,很多厂家早就投入资金和人力进行研发改造,推出了一系列产品。但到目前为止,节水并没有成为消费者购买洗衣机的核心要素。专家分析其原因:一是洗衣机节水没有给居民造成视觉上的冲击,意识上不强烈;二是居民有“水是节了,是不是洗衣的洁净度也就下降了”的顾虑。
3/6升双键马桶:一个家庭月节水近2000升
卫生间冲洗离不开水,以往一个抽水马桶每冲一次需要用水10升左右。以北京为例,作一个简单的测算:
设北京市居民住宅为100万户,每天按使用马桶6次计算,则每天用水约60升,每年合2160万吨。对水资源十分缺乏的北京市来说,这应该是个严重的问题。
据中标认证中心高级工程师岳宗文介绍,卫生间用水量占家庭用水的60%到70%,而抽水马桶水箱过大是造成大用水量的一个重要原因。2000年4月,中国建筑装饰协会制定了《6升水便器配套系统》(JC/T856—2000)行业标准,这对便器节水是一个有力的举措。一位建材销售人士告诉记者,目前排水量为8升的普通马桶销路不好,6升以下的节水型马桶比较受欢迎,其中,“两档式”双键马桶(可根据需要冲出3升或6升水量的马桶)已成为主流产品。
通过双键马桶控制水量可以节约多少水呢?岳宗文给记者算了一笔账:
以每个家庭3口人计算,每人每天冲水4次,以9升马桶为例,每月用水约为3240升;如果用3/6升马桶则为每月1350升,不仅能节省1890升自来水,还能减少1890升污水的排放。
节水龙头:开启20万次不跑冒滴漏
北京节水管理中心的资料显示,家庭因为水龙头没关紧而“跑冒滴漏”造成的浪费是惊人的。据测定,“滴水”在一个小时里就可以集到3.6公斤水,一个月里可集到2.6吨水。如果是连续成线的小水流,每小时可集水17公斤,每个月可集水12吨。
推广节水龙头在内的节水器具刻不容缓,但情形不容乐观。以北京为例,目前全市居民家庭节水器具的总普及率只有30%,市场上仍有节水龙头“睡大觉”的情况存在。
岳宗文说,具有特殊功能的龙头也并非都节水,无论是双控式、感应式、脚
式或自闭式的特殊功能节水龙头,都应先看龙头的质量。
“水龙头质量好坏关键在阀芯。目前市场上的水龙头主要采用橡胶阀芯、球阀芯和不锈钢阀芯,其中不锈钢阀芯是新一代阀芯材料,具有密封性好、使用期长等特点。另外,好的水龙头应该是整体浇铸,放在手里感觉较沉重,敲打起来声音沉闷,如果声音很脆,极有可能是不锈钢材料制成,这种龙头的质量要比铜制龙头差一个档次。”岳宗文说。
岳宗文说,龙头是否节水主要通过龙头的水流量数据来判断。一般来说,一个节水龙头的流量为9升/分钟,使用开启20万次不会跑冒滴漏,按一般生活使用频率至少可以使用5年。
岳宗文介绍,目前国内已经成立了相关的节水龙头认证单位,节水龙头可以通过带有“节”字认证标志辨识。另外,有些高档品牌的水龙头通过增加水流中的空气含量和压力,也就是“柔化系统”,减低水龙头的实际水流量,达到节水的目的。但这种水龙头也有长期使用后容易出现敏感度下降等问题,要比普通水龙头难维护,对此消费者要斟酌。
改掉不良用水习惯:能节水70%左右
普通家庭中不良的费水习惯很多。如用抽水马桶冲掉烟头和碎细废物;先洗土豆、胡萝卜后再削皮;冲洗后再摘择蔬菜;用水期间去开门、接电话、换电视频道不关水龙头;停水时忘关水龙头,来水时水流没人管;洗手、刷牙、洗脸时不关水龙头,等等。节水专家分析,只要改掉这些不良习惯,就能节水70%左右,不仅为自己省了钱,也为社会节约了水资源。
家庭节水有哪些妙招?我们综合了一些专家的意见:
一水多用:洗脸水用后可以洗脚,然后冲厕所;家中应预备一个收集废水的大桶,将洗衣等生活废水收集起来,用作冲厕、拖地等,如此,一个三口之家每月可节水1吨左右。
用洗米水、煮面水洗碗筷,可节省生活用水及减少洁精的污染;用洗菜水、洗衣水、洗碗水及洗澡水等清洗水来浇花、洗车;用养鱼的水浇花,还能促进花木生长。
用洗涤灵清洗瓜果蔬菜,需得用清水冲洗几次,才敢放心吃。可改用盐浸泡消毒,只冲洗一遍就够了。
觉得厕所的水箱过大,可以在水箱里竖放一块砖头或一只装满水的大可乐瓶,以减少每一次的冲水量。但须注意,砖头或可乐瓶放得不要妨碍水箱部件的运动。但是,这些填充物体有时会阻碍实物冲净、冲远,或导致水管堵塞,产生安全隐患。尤其6升以下的马桶,就没必要安放这些东西。
马桶或洗手盆釉面的质量会影响到用水量,釉面细腻平滑,釉色均匀一致,吸水率小的产品,冲洗时可以省水,一次就冲洗干净。可以通过实验验证,例如在釉面滴上红色液体数滴,数秒钟后用湿布擦干,釉面无脏斑点的为佳。
在水箱中滴入几滴食用色素,等20分钟(要确定这段时间内没人使用马桶),如果有颜色的水流入马桶,就表示这水箱在漏水。
将所有水龙头关紧并确定这段时间无人用水而水表仍在动,就表示屋内或地下水管在漏水;水龙头关紧后仍滴水,要速换橡皮垫。
将全转式水龙头换装成1/4转水龙头,缩短水龙头开闭的时间就能减少水的流失量;
冬季要特别注意检查水管和预防水管破裂:雨季洪水冲刷掉的覆盖沙土,冬季之前要补填上,以防土层过浅冻害水管;屋外的水龙头和水管要安装防冻设备(防冻栓、防冻木箱等);屋内有结冰的地方,也应当裹破麻袋片、缠绕草绳;一旦水管冻结了,不要用火烤或开水烫,那样会使水管、水龙头因突然膨胀受到损害,应当用热毛巾裹
水龙头帮助化冻。
淋浴时用低流量莲蓬头,或加装缓流水龙头气化器。
洗澡改盆浴为淋浴,并使用低流量莲蓬头,避免长时间冲淋;多人洗澡时,一个接一个连接不要间断,可节省等待时热水流出前的冷水流失量。
洗车使用有栓塞管嘴的水管或用水桶及海绵抹布擦洗。
控制适量的洗涤物,避免洗衣机及洗碗机中洗涤物过多或过少;选择有自动调节水量的洗衣机,洗衣清洗前先脱水一次,可节省用水及清洗时间;如果将漂洗的水留下来做下一批衣服洗涤水用,一次可以省下30至40升清水
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