小马哥起司马铃薯的秘密配方（让你在家也能做出美味的小吃）

喜欢在外面吃小吃的小伙伴们，一定都尝过起司马铃薯这道美食。但是你知道吗？在家也能做出美味的起司马铃薯哦！今天就来分享小马哥的起司马铃薯秘密配方，让你也能在家轻松 *** 出这道美食。

首先，我们需要准备以下材料

- 马铃薯

- 玉米淀粉

- 面包糠

- 盐、黑胡椒粉、辣椒粉、洋葱粉、蒜粉

材料准备好了，接下来就可以开始 *** 起司马铃薯啦！

1. 准备马铃薯

首先将马铃薯去皮，切成长条状，放入清水中浸泡一会儿，然后用清水冲洗干净。

2. 调制面粉糊

将玉米淀粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、洋葱粉、蒜粉和适量的水混合，搅拌均匀成为面粉糊。

3. 沾面包糠

将面包糠倒入碗中备用。

4. 涂鸡蛋液

将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉和辣椒粉，搅拌均匀成为鸡蛋液。

5. 炸马铃薯

将切好的马铃薯条逐一沾上面粉糊，然后再沾上面包糠。将沾好面包糠的马铃薯条放入预热好的油锅中炸金黄色。

6. 撒起司

将炸好的马铃薯条放入烤盘中，撒上适量的起司。

7. 烤马铃薯

将烤盘放入预热好的烤箱中，烤起司融化，马铃薯表面呈现出金黄色即可。

- 如果你想让起司马铃薯更加香脆，可以将面包糠换成薯片碎，这样炸出来的马铃薯会更加酥脆。

- 烤马铃薯的温度和时间要根据自己的烤箱具体情况而定，建议先试烤一小部分，然后调整温度和时间。

小马哥的起司马铃薯配方就是这样啦！跟着步骤一步步做，相信大家也能做出美味的起司马铃薯。

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