有哪些凭借“煮”这种烹饪方式就能制作完成的美食?
如果是正餐的话建议用煮玉米,很健康的,还有关东煮,熬一锅高汤,把爱吃的食材放进去,再加上调料就可以了;水煮菜,在水里加一点盐,煮的时候不要放油,可以出锅后适量放点橄榄油;还有水煮鸡胸和面条可以做凉拌鸡丝面,将鸡胸肉煮熟,捞出晾凉,过冷水撕成条状,然后煮面条过冷水,最后放上面条,加上自己喜欢吃的调料或者卤子就可以了,再加点小葱和蒜酱还有香菜,在这里给你推荐一个调味:一勺料酒,一勺生抽,一勺花椒油,一勺耗油,一勺盐,一勺醋,一勺糖或者蜂蜜,按照这个比例配一个酱汁味道会不错!而且西红柿鸡蛋酱和青椒肉丝的卤子也很好吃!想吃酸甜口味直接多放糖醋就行了。再有就是零食了,煮毛豆,把各种香料和毛豆直接放在一起,水烧开后浸泡到入味,一个小时左右即可。
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