白茶的制法？✅

导读：白茶的制法？靖安旅游景点推荐

白茶制作工艺简单，不经杀青、揉捻，原料采摘回来后，经过萎凋、干燥两道工序制作而成。白茶属于微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品，因制成的成品茶芽叶纤细似针，周身披满白毫似雪而命名。

1.采摘

白茶多采自福鼎、景谷、靖安等地，采摘时间在春季，选取一芽一叶、一芽二叶初展的白玉色鲜叶作为制作原料，鲜叶要叶芽成朵、干净完整、大小均匀、采摘时茶柄留短。

2、萎凋

萎凋的方式有室内自然萎凋、复式萎凋、加温萎凋三种，可根据气候条件和鲜叶等级灵活选择。将鲜叶采摘回来后摊放，然后进行萎凋，当茶叶七八成干时，室内萎凋和复式萎凋都需要对茶叶进行筛选。

3、干燥

烘干分为初烘、摊凉、复烘等步骤。将茶叶放入烘干机中，温度在100~120℃之间，初烘10分钟，然后将茶叶拿出来摊凉15分钟后，放入烘干机中温度在80~90℃，低温长烘温度在70℃左右。

靖安旅游景点推荐

1、三爪仑国家森林公园

三爪仑国家森林公园位于靖安县境内，国家AAAA级旅游区，森林公园面积32万亩，景区森林覆盖率95.7%，由况钟园林景区、骆家坪景区、宝峰景区、盘龙湖景区、躁都景区、铁门堑景区等组成百里风光带。

2、九岭山国家自然保护区

九岭山国家自然保护区位于靖安县三爪仑乡、宝峰镇、王都镇和大杞山生态林场境内，总面积11541公顷，属森林生态系统类型的自然保护区。主要保护对象为中亚热带低海拔区域典型的原生性常绿阔叶林、珍稀湿地鸟类、古老孑遗植物、丰富的生物多样性。

3、宝峰寺

宝峰寺位于靖安县城以北20千米的宝峰镇宝珠峰下、泐潭之滨。据史料记载，宝峰寺原名泐潭寺，又名法林寺，始建于唐朝中期，因其地处泐潭之滨得名；又因为寺建在石门山内，所以民间又有“石门古刹”之称。