你们当地有哪些小吃是方便自己在家做的?

导读:你们当地有哪些小吃是方便自己在家做的? 你们当地的鸡有什么好吃的做法? 当你出门在外一段时间后,回到家乡最想吃的当地美食是什么?请报上您的家乡城市名字?

我是北方地区的,我们这边的肉夹馍挺常见的小吃,它一般分为两种:一种是肥瘦相间的,另一种是纯瘦肉的,纯瘦肉的一般比肥瘦相间的贵一块钱。它的做法也是非常简单的,自己做的话,可以把肉放的鼓鼓的,一大口咬下去非常满足。

主要用料就是:五花肉、面粉和青椒。

首先把五花肉冷水下锅,放入良姜和料酒,去除肉的腥味,水开后撇出浮沫,把五花肉冲洗干净。

接着直接放到冷水里炖就可以了,加入葱、姜、花椒、桂皮、香叶和料酒,大火烧开,小火慢炖一个半小时就可以了。

在炖肉的时候就可以和面了,把揉好的面发酵半个小时,再进行揉搓,擀成圆形的饼状就可以烙了。放入电饼铛烙至两面金黄就可以出锅了,最后再切点青椒作为搭配。

把炖好的红烧肉和青椒一块剁碎,夹入刚烙好的面饼中就可以开吃拉啦!可以根据自己的喜好放肥肉或者是瘦肉,青椒也可以选择不放的,在我们这边无论是老人还是小孩都很爱吃的。

你们当地的鸡有什么好吃的做法?

作为一个来自宅星球的外星人,我们这边的鸡都是用电饭煲做的,这样做出来的鸡不仅好吃,关键还特别方便!!这就是本宅吃鸡的独家秘笈,今天传授给大家~

你首先需要准备以下食材:一只鸡,葱,姜片,还有一些调味料先调制秘制酱汁:料酒1勺,生抽2勺,老抽1勺,蚝油2勺,白糖2勺,胡椒粉3勺,姜片10克,搅拌后用一把葱结涂抹在鸡上面,然后把葱结塞进鸡屁股里,用保鲜纸覆盖住腌制1小时

一捆葱垫底,一块姜片放入可以去腥,再放入腌好的鸡

再调制一次腌汁,然后倒入

最后电饭煲焖1小时完成!这简直就是我们宅星球的福利啊,轻松吃鸡!

当你出门在外一段时间后,回到家乡最想吃的当地美食是什么?请报上您的家乡城市名字?

我是黑龙江省,绥化市那嘎的地,我在外面好多年了,如果回老家我首先点八道我最爱吃的饭菜,一个人我也要点,可想而知我是多么想吃了,做梦都想,这八道饭菜分别是:大骨头酸菜血肠,(沙猪菜),大鹅炖宽粉土豆干,酱炖林蛙五花肉,干炸水老鳖,排骨炖油豆角,土豆,苞米,锅贴,酱焖松花江的小杂鱼,酸菜馅水饺,东北大碴粥,克东腐乳,臭豆腐,简直就是人间美味,不说了,在说晚饭都吃不下了。

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