如何区分真假洞庭碧螺春?

不光造假还染毒,实在不应该。
  相比之下,我个人认为品质是第一位的,宁可要中低级别而高品质的茶,也不能要高级别而不是原产地的茶。
  北京的洞庭碧螺春,我只知道我们茶馆的是真的,因为那是我亲自去太湖里面的洞庭西山,找战友的弟弟看他和周边茶农采、看他和他的表哥做的。
  鉴别真假洞庭碧螺春有一个最好的办法,就是开汤,一看是否迅速沉底二闻是否有花果香。如果有就是真的,没有就是假的。既便同是在苏州,城北虎丘地区产的茶就不能称为正宗的洞庭碧螺春,因为它不曾与枇杷、桔子、杨梅等果树间种,不象东山、西山的茶树那样具有与果树根茎相连、花粉互传的优势,便也不会具备“茶有果香、果有茶味”的特征。

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