农产品加工都包括哪些

导读：农产品加工都包括哪些 农产品加工 农副产品加工基本内容

深加工，在经济学上没有统一的具体划分，与其对应的有初加工、粗加工等。尽管是微观经济概念，但宏观经济对策研究中常提到，因此是个较大的概念。我认为，农副产品的深加工，要从两方面理解：一是生产过程，是指对产品的加工程度不断深化；二是消费过程，即提供的产品更接近于市场的最终消费。从生产过程看，个人的手工业或半机械化加工是很难实现对农副产品进行深度加工的。但是，从消费看，也就是你提供的产品，十分特别，市场需求很大，而且别人也做不了，那么也可以算是对农副产品进行了深加工。最后，任何产品的深加工都体现在经济效益上。
玉米、大豆、小麦、花生等，个人不太容易深加工。这需要综合性技术

农产品加工

这个问2113题属于粮油加工类的。以下仅供参考：
首先，最简单的可以加5261工成面粉。五谷杂粮现在很受市场欢迎。
其次，大豆传统制品的加工有4102豆腐等，另外可以榨油，大豆油1653加工方法主要有：物理压榨法、浸提版法。大豆还可以提取蛋白质。
再次，可以做挤压膨化食品，这个权比较有发展前景。

农副产品加工基本内容

展开全部


　　对农业生产的动植物产品及其物料进行加工的各种工程技术。又称农业物料加工。农业的产物可分为 3大类：①为人类直接利用或稍事加工即可利用的、经济价值较高的农产品，如作物、果树的茎、叶、子粒、果实、家畜、家畜的肉、蛋、奶等；②经济价值稍次的副产品，如作物的秸秆、动物的内脏和骨骼等;③农业废弃物,如动物的粪便和残体、某些枯枝烂叶等。随着科学的发展，上述 3类农业生产产物中的绝大部分都能加工成经济价值较高的、可利用的产品。因此，近年来农业科学工作者把农业生产中所有的产物统称为农副产品或农业物料。
　　农副产品加工按加工对象可分为：粮食加工（见稻谷加工、小麦制粉）、饲料加工、种子加工、果品加工、蔬菜加工、油脂加工(见植物油料加工)、食品加工、酿造、工艺品加工和工业原料加工等。按加工工艺可分为：①机械加工，剔除人类不能直接利用的部分或改变农副产品的外形而不改变其性质的,如脱壳、制粉、榨油,动物的去皮、去骨、切块等；②物理加工，如烘干、脱水、膨化、冷冻等；③化学加工，用化学方法改良或提取农副产品的化学成分，如棉子油或饼的脱毒，某些农产品的干馏、浸取等；④生物加工，利用各种微生物或酶素改变农副产品的化学成分，如发酵、酿造等。
　　本文由全球一点通农副产品加工小编编辑撰写

Hash:1c614cdc25dd270d236c5e9428fd947aa6fd414b