中午带饭，如何吃的健康，有营养？

导读：中午带饭，如何吃的健康，有营养？ 上班自带午饭，带什么菜比较好？

我之前上班的时候，每次都变着花样带饭，以至于我的办公桌前，每到吃饭前都围满了人，想起来也是很有成就感的，我就根据我的实际简单推荐几种吧！

第一，寿司或者饭团

南方人对米饭还是挺执著的，有时候也想把米饭换着花样来吃，所以有时候心血来潮，也会在家里做个寿司或者饭团啥的。

第二，各式各样的炒饭

炒饭的话，一般是看冰箱里面有啥食材，就混在一起炒，不过这种时候一般比较干，可以带个自制饮料啥的。

第三，沙拉

这个适合夏天没食欲的时候吃，口感清清爽爽，很开胃！沙拉的种类也有很多种，可以是水果类、土豆类，或者鸡肉类，反正我都喜欢吃。

第四，各种卤味呀！

我差不多一个月就会卤一次，带卤味也是办公室最热闹的时候^_^

第五、芒果饭

带饭的话，自己另外带一小盒椰浆，因为微波炉加热后，饭会比较干，再加一点椰浆就好了。

第六、土豆饼、葱油饼、鸡肉饼等

有时候也会煎个饼啥的，画着花样来，我喜欢吃得很丰富的样子。

第七，椰香鸡蛋卷。厚蛋烧。蛋卷。

第八，鸡肉香菇粥，皮蛋瘦肉粥、五谷杂粮粥

第九，炖个汤

排骨玉米汤、墨鱼五花肉汤、鲫鱼豆腐汤、老鸭汤等等

暂时就想到这些了……

你好 中午带饭，如何吃的健康，有营养？

你好 很高兴回答你的问题，中午带饭，如何吃的健康，有营养？

大家好，我是君姐，每天为一家三口忙着一日三餐，虽然家常的味道，但是用心在做。

中午带饭尽量带一些蔬菜，鱼类、肉类 豆制品。都是健康又营养的。叶子菜是最不适合带饭用的。

我儿子最喜欢带的有西红柿炒鸡蛋，萝卜干炒蛋、小鸡炖蘑菇、西红柿炖牛腩………

萝卜干煎蛋

1 萝卜干洗净 切碎沫 鸡蛋打散

2 锅里加油 油开把萝卜干下锅炒 炒到干加一点盐 十三香 葱花把鸡蛋轮到萝卜干上 小火慢煎 让鸡蛋定型 晃动锅别让鸡蛋粘锅 二面煎好就可以出锅装盘

萝卜干煎蛋脆香脆配上一碗米饭 绝配

感谢你点开，喜欢我的就关注一下，互相交流家的味道。

上班自带午饭，带什么菜比较好？

电饭煲“焖饭”，就算你乱焖，依然好吃到爆棚感十足。

盛上一碗饭，看着腾腾的热气，哇呀呀，口水肆意......

赶紧学起来，自己动手，丰衣足食。

排骨焖饭

1.材料备齐，肋排， 胡萝卜1根，香菇2朵 ，大米。

2.排骨焯水去血水，胡萝卜和香菇切成丁儿。

3.锅里放入少量橄榄油，放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨，放冰糖炒至表面微微发黄。

4.加入酱油和老抽继续翻炒让排骨上色，加水没过排骨，再调入料酒和盐。

5.大米和淘洗干净后，放入香菇丁和胡萝卜丁。

6.再把锅中的排骨连同汤汁一起倒入电饭煲里，用标准煮饭模式煮好后再焖十分钟。

喷香羊肉焖饭

1.羊肉用清水浸泡，多换几次水，直至水是干净的。多次浸泡羊肉去除血水减少羊肉膻味。

2.羊肉切拇指大小的小块。 生姜切条，加生抽，食盐，一点料酒腌制半小时以上。

3.锅里少许油，倒入羊肉块翻炒。

4.羊肉变色后加试验，红烧酱油进行翻炒，收干汁关火盛出来。

5.另起锅热油爆炒洋葱丝。

6.洋葱丝炒软之后，剥开到一边，加点油放土豆胡萝卜翻炒。

7.混合翻炒。

8.倒入之前的羊肉，加一大勺蚝油混合翻炒。

9.米淘洗干净~将炒好的食材倒入锅里，放入几朵洗干净的干香菇（不用泡发） 比平时煮饭多一点水，跳闸后继 续多焖一会儿，尽量焖干一点。

10.煮出来的米油光发亮，特别诱惑！胡萝卜是甜甜的，土豆是绵绵的。

香肠焖饭

1.香肠（腊肠）切薄片，洋葱和西兰花，土豆、白萝卜、香菇都是很好的搭配哦。

2.锅里下油爆香葱姜蒜，将香肠下锅煸炒一会，加入配菜一起炒。

3.加入一勺生抽，一勺酱油，1茶匙白糖（一点点就行），一点鸡精，盐不够的话加点盐。 然后加入没过食材的清水，烧5分钟左右。

4.将大米放入电饭煲，加入炒好的食材，这时候食材里面还有一些汤汁，与米饭拌匀，再加入一些水，总的水量要比平时蒸饭少一些。

5.按煮饭键，正常煮饭，当电饭煲提示还有10分钟煮熟的时候加入西兰花，直到煮熟，再焖一会就可以啦。香喷喷滴焖饭就好啦！

豆角鸡肉焖饭

1.鸡腿剔去骨头切小块，腌入味。

2.炒香葱段，姜片，蒜片，八角，然后放鸡丁，翻炒至8成熟，加长豆角炒1-2分钟。

3.将大米放入电饭煲，加入炒好的食材，这时候食材里面还有一些汤汁，与米饭拌匀，再加入一些水，总的水量要比平时蒸饭少一些。

4.如果喜欢辣的，放点辣椒酱超好吃哦。

焖饭的秘诀就是，你喜欢吃什么，就可以焖什么，易熟的要迟点放，这样口感好。随意性很强，家里有什么食材 ，随意就好。自创一锅焖饭吧。

2000年的时候，我还上着班，因为是三班倒，调度员岗位上一分钟也不能离人，你八个小时之间有400到500个有关生产和企业一切工作运转中的调解电话，都是请求你拍板解决问题，一坐到工作台上就如同上了战场前线，没有一点功夫换换气，责任重大，不能有丝毫大意和松懈，如果你稍微有点马虎大意，电话上安排错一点事情，就会对生产造成重大影响，有时还会酿成牺牲工人的重大事故，你是第一责任人，你撑握着两千多人生产活动的全局，八个小时身心绷紧了弦儿，一刻也不能松懈马虎大意，就你在高速路上，驾驶着飞驰的汽车，万般注意。

每到开饭的时间，一边吃着饭，一边打电话，一边写记录，一边还要调度生产，解决几十个生产点面，出现的问题，还要准确下达指挥命令，所以在工作中吃饭，这是调度员工作中的正常规律。

我们都是自己在家炒点菜，用饭盒带上，另带一个饼子和两个馒头，坐的椅子旁边就有电炉子，暖水瓶往里倒一点水，一热乎就在工作岗位上吃饭。这种吃饭法在其他绝大多数岗位上少见，但是调度员这个岗位上吃饭就这么别致，我觉得很累，尤其是上夜班，一整夜不能睡，曾经也要求调离这个工作，但是一般想干的人也干不了，干上这工作的人，上司绝对不会轻易放你离去，练就一个调度员，你必须有这个行业全盘业务的专业知识，又要你有丰富的工作经验，不是谁想干就让你谁去。

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