米其林菜名？

导读：米其林菜名？ 九华贡果是什么？

米其林星级餐厅菜品鉴赏、

清蒸松露鹅肝佐黑菌汁鹅肝



森林中的樱桃



卡布奇诺蜗牛蘑菇浓汤



生烤香浓松露土豆汤配70°c温泉鹌鹑蛋



香煎羊排配菌菇土豆泥蔬菜



低温鹅肝配青苹果



低温黑鳕鱼配土豆泥



慢煮芥末龙虾花菜



烤大虾搭配特雷维索菊苣



皮埃蒙特生牛肉配黑松露、绿胡椒籽



凝乳和水牛马苏里拉芝士脆皮卷配番茄酱



藏红花烩饭配甘草粉



黑松露意大利饭、龙虾锅菜



法式鹅肝酱配酸樱桃和开心果、银鳕鱼配味噌和柚子酱、巧克力熔岩蛋糕



薄脆饼、当季蔬菜、鳀鱼



热情果、樱桃和覆盆子调味的鹅肝



腌牛脸颊肉、梅子鹅肝



蛋豆腐、味噌＋柴魚片



柠檬慕斯



米其林名菜：莲蓉酥、瑶柱烧卖、XO酱带子饺、鹅肝煎粉果、豉汁龙虾肠粉、原只鲍鱼鸡粒酥。

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》。此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。

九华贡果是什么？

九华贡果是一个果园的商标，其中最出名的应该数“锦绣黄桃”。

盛茂陆创办的安徽九华翌芸生态农业旅游区，坐落于青阳县庙前镇高源村，紧靠九华河支流。是一个集旅游度假、餐饮娱乐、休闲垂钓、社交聚会、农业观光于一体的大型综合性生态园。园区内还有水产养殖，蔬菜种植，谷类种植，鲜果采摘等；是青阳县政府招商引资的重点企业，于2016年6月落户，一期已完成土地流转500亩实施果树种植，应季水果有草莓、水蜜桃、黄桃、黄梨、枇杷、樱桃、猕猴桃、杨梅、桔子、西瓜等几十个品种。

九华翌芸生态农业旅游有限公司下辖一个农业专业合作社，有成员50余户。园区日用工20人左右，都是附近的村民，年付工人工资达50多万元；解决6个贫困户长期就业问题，带动了一批村民脱贫致富。

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