近期肉价跌到12元，小麦新粮1.4元，5月粮价会上涨吗？
多谢邀请我！5月份粮价不会大涨，小麦在5月底收割，6月上旬上市，但今年小麦种植面积增加了300万亩，产量有望达到1.4亿吨，每年新小麦上市价格都会下降一点，在保护价以上波动，比如去年新小麦开秤在1.20元一斤，随后高开低走一段时间。今年目前小麦价格也没有1.40元一斤了，价格已经回落到1.20元一斤了，预计5月份新小麦上市可能也在这个价格。小麦不同于玉米，玉米需求量大，主要是做饲料和乙醇，工业消费量每年在2.8亿吨以上。而小麦不同，主要是加工面粉，而目前面粉需求量不大，每年开机率只有60％——70%左右。
一、普通小麦库存充足，今年新小麦丰收在望再过一个月新小麦会大量上市，市场供大于求，价格会进一步回落。今年小麦面积增加了300万亩，产量会超过去年1.34亿吨，有望达到1.4亿吨。我国普通小麦库存仍然是7000万吨，市场供应始终宽松，价格不会大涨。但夏收粮食会应收尽收，颗粒归仓，价格不会低于最低收购价113元／百斤。国家有宏观调控政策，如果新小麦低于保护价，会启动托市收购，去年河南、山东、河北、安徽、江苏、湖北6大小麦主产区在6月启动了托市收购。今年小麦可能替代部分玉米，市场需求量增长了，但价格不会高于玉米价格的，而且替代也是有限的，普通小麦价格难有大涨。优质强筋小麦市场需求异军突起，加上国际粮价上涨了，国内优质小麦价格可能要上涨一点。
二、农民习惯田间地头卖潮粮，价格可能低于保护价现在农村没有晒场，农民习惯卖“潮粮”，就是田间地头卖给中间商，但价格每年只有0.90元—1.00元一斤，中间商压价利害，扣除水杂高，而且中间商嘴上没一句实话，连哄带骗，带吓唬，让农民缺乏自信。比如说，我们当地小麦每年中间商都说品质达不到国家标准，只能是做饲料，农民还真以为品质不行。所以说，农民卖粮也是与中间商斗智斗勇的过程，不能去求着中间商，与虎谋皮。农民手中小麦还是货比三家，多与几个深加工企业商谈一下。另外，农民有惜售心理，怕卖亏了，舍不得早出售，往往是价格下降了才恐慌性抛售，“卖跌不卖涨”，小麦价格越上涨，越没有农民愿意销售，而价格越是下跌，大家挤在一起集中销售。
三、生猪和猪肉价格大跌，玉米和小麦价格还会大涨吗？生猪价格已经是11元／斤，猪肉价格12元／斤，基本上恢复到2017年底价格水平了，玉米和小麦还会大涨价吗？小麦价格不会高于玉米价格，目前玉米价格也只有1.40元一斤，并且有继续下跌可能，在5月玉米价格可能只有1.3元左右，而小麦价格可能低于1.30元一斤，预计新小麦价格开秤价格1.20元左右。粮食不可能大涨价了，大涨卖给谁去？猪肉只有12元一斤，粮食价格如果还是1.40元一斤，养殖场宁可进口便宜点的玉米。在猪肉和生猪价格大跌背景下，粮食价格也只能下降回归正常，否则，消费者吃不起！
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生猪破10保9即是天意，小麦原地踏步走，玉米直走高速不长久：
生猪价格早就预警下跌信号了，不过这个警报器的响声，振荡了整个养猪市场，只不过大佬们心有余悸，已经是无力回天之天价了。
但是新小麦上市价格估计会出现小幅上涨，其幅度会在分毛之间。估计玉米价格会出现一路高歌猛进，二元价格不会太摇远。预计粮食价格上涨幅度不会出现人民想象中的价格和速度，国家会根据市场动态来左右涨幅的。
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