关于蕨菜,你会选择吃还是不吃?蕨菜怎么处理才好?
leaf
•
•
阅读 941
很高兴能回答这道问题,希望我的回答能够对你有帮助。
蕨菜是我很喜欢吃的一道菜,我们经常去山上采。首先我们刚采回来的新鲜蕨菜,是不能直接食用的,因为蕨菜的味道有点苦还有点涩,所以我们要先用清水把蕨菜淘洗几遍,去除沙子和杂物等,然后再用清水泡八个小时,八个小时后轻水不要倒掉,放锅中烧开煮五分钟,煮开后水继续留在锅里,跟蕨菜一起继续泡12个小时就可以拧干水切好,就可以拿来炒了。炒不完的蕨菜,可以放冰箱急冻,需要的时候再拿出来解冻,很方便
Hash:c0d4d67b2a9fb84bef0279ba15b2c065de92470e
声明:此文由 leaf 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com