什么叫做“无土栽培”

导读：什么叫做“无土栽培” 什么物质能代替土壤让植物一样生存？

无土栽培（soilless culture） 不用土壤，用其它东西培养植物的方法，包括水培、雾（气）培、基质栽培。
　　无土栽培中用人工配制的培养液，供给植物矿物营养的需要。无土栽培是一种不用天然土壤而采用含有植物生长发育必需元素的营养液来提供营养，使植物正常完成整个生命周期的栽培技术。在无土栽培技术中，能否为植物提供一种比例协调，浓度适量的营养液，是栽培成功的关键。

什么物质能代替土壤让植物一样生存？

土壤对于植物来说除了提供营养以外，最大的功能是为植物提供一个固定的基础，让植物可以在一个地方扎根，不会被吹走或者冲走。知道了土壤对植物的根本作用那就可以用其他方式替代了。土壤的好处是可以自身可以增肥，具有自我更新的能力，这一点是其他材料无法比较的。

现代化农业生产中，无土栽培技术已经是非常成熟的技术了。主要是用营养液替代了土壤提供营养物质和水，用支架来固定植物，仅仅让植物的根系扎到营养液里面吸收营养即可，这个生产过程中完全不需要土壤来维持。在这种人工条件下植物生长迅速，病虫害可控性强，比原始的土培方法更科学。但是因为成本比较高，所以没有大面积推广。

在植物实验室里面，可以用固体培养基来替代土壤对植物进行扩培。固体培养基的主要成分就是无机盐和糖类，然后用琼脂粉作为固定相，加热溶解冷却后就会得到一块营养丰富的固体培养基。将植物扦插在培养基上后就可以生长了。这种方式一般只用作生长比较缓慢的植物扩培使用，或者小面积植物科研方面使用。

不论是水培还是固体培养，我在大学都是做过的。从无土栽培和固体培养两种方式来看，要想做到代替土壤的物质都是需要人工添加营养的，因为只要是人工的就肯定不会像土壤那样本身富含营养物，包括栽培盆景用的缓释的蛭石材料，也都是需要人工添加营养的。

能赚代替土壤的物质，最原始的就是粪便，也叫生物肥，简单易得。

像有些人说用营养液，那玩意工艺太复杂，还有化学成分，还要有专用的容器，实在不是最正确的答案。

植物秸秆加动物粪便，一起混合是最简单能直接代替土壤的最好物质。种出来的才是原生态无污染的，适合任何植物生存。

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