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分时度假酒店的组织架构，和管理模式 越全越好

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导读：分时度假酒店的组织架构，和管理模式 越全越好 度假型酒店淡季真的没有办法了吗？ 度假酒店设计中的娱乐项目主要是指哪些？

结构式 人事部 采购部 财会部 餐饮部 接待部 保安部 工程部 模式是自己公司制定的

度假型酒店淡季真的没有办法了吗？

度假型酒店受季节性影响较大,主要表现在旺季时旅客涌入,酒店满负荷运转,需要大量员工为客人提供服务。而在淡季,生意萧条,甚至停滞,酒店为节约成本,压缩编制、削减工作人员。同时,作为劳动密集型产业,酒店人才市场的流失率较高、流动性过大。本人认为简述以下几种方法供参考：1，在旅游旺季前,建立一个高效、稳定的团队。管理者使拥有不同背景的员工能够在短时间内相互协作,共同完成酒店经营目标。 （考虑高等院校的酒店管理及旅游管理专业在校生他们的优势在于:①高等院校生源充裕,能够满足度假型酒店临时性员工数量要求;②综合素质较高。学生接受高等教育,并在校进行过系统的专业学习。对行业的工作性质及流程有了基本的认知。学生无论从外形还是知识结构、综合素质方面,总体水平相对整齐;③便于管理。高校学生的聘用为短期行为。通常利用假期,由学校统一组织,并配备教师跟踪管理。师生间熟悉度高,易于开展工作。）2， 异质性团队的管理 异质性团队是指由不同个性和背景的成员组成的团队。如何让这样一群来自不同地方,生活背景、年龄、受教育程度、包括价值观都各不相同的人,能够在短时间内相互了解、相互合作,共同高效完成既定的工作是酒店管理者考虑的问题。
建议：1 设定清晰的任务目标。2 成为服务型领导。3 采用协作式团队管理。4 4 构建“以人为本”的组织文化。 我国景区的度假型酒店虽然数量众多,但大多数还是规模和资金有限的单体酒店。一方面是作为劳动密集型的酒店业需要大量的一线服务人员,而另一方面酒店业知识含量低、总体水平不高的事实使愿意从事这个行业的高级人才比较少,人力资源的整体失调现象在旅游旺季的度假型酒店更为明显。异质性团队可能会在一段时间内成为度假型酒店的常态。酒店管理者可以通过目标确定、工作设计、协同最优、合理配置来减少管理内耗,增加员工对酒店的归属感,从而实现酒店的效益最大化。

参考文献:
[1]田少峰.雇主品牌的构建路径.销售与管理[J] 2008年12月.70.
[2]以人为本管理绪论.
[3]史蒂文L 麦克沙恩,玛丽安 冯 格里诺.组织行为学

度假酒店设计中的娱乐项目主要是指哪些？

度假酒店设计中的娱乐项目主要是指哪些？随着休闲娱乐消费日趋高涨，很多酒店已经把休闲娱乐作为重要的盈利点来培养。内容丰富、个性突出的休闲娱乐项目已成为酒店产品的重要组成，对提升酒店核心吸引力具有重要作用。绿维创景在概括总结酒店室内休闲娱乐项目的基础上，结合绿维创景酒店策划规划的相关案例，对度假酒店设计中的娱乐项目提出的类型是：
1、运动保健型
运动保健型项目是在室内休闲娱乐提出来之后被首先引入到这个行业中的，这与人们越来越关注健康有着密切关系，也因此而使得运动保健型项目成了室内休闲娱乐的主要组成部分。2、游乐刺激型
游乐刺激型项目的主要特点是刺激并富有挑战性，能够满足人们释放情绪的需要，其主要娱乐方式包括酒吧、夜总会、量贩式KTV、舞厅、电子游戏室、激光靶场、激光狩猎、游戏大炮、射箭、室内水上游乐中心等。
3、文化休闲型
文化休闲型项目主要是针对具有一定文化品味的群体而设置，因此酒店的整体环境氛围设计要求相对安静、闲适、文化气息浓厚，其主要活动内容包括书吧、茶馆、水吧、咖啡厅、棋 室、麻将厅、陶吧、工艺自助吧、网吧、玩具吧等。
4、观赏体验型
观赏体验型项目是以影视播映、歌舞文艺表演及其他表演等视听欣赏为主的休闲娱乐项目，主要休闲方式包括在酒店设立影视厅，播放诸如环幕电影、动感电影、水幕电影等；音乐厅；剧院等。

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