户外烧烤食材清单？

导读：户外烧烤食材清单？ 冬季户外徒步装备清单中有什么必备的吗?

烧烤必备的食物清单有：羊肉、猪肉、牛肉、猪肉、香肠、秋刀鱼、韭菜、香菇和玉米、骨肉相连。

香肠：烤之前要延肠身割一下，比较容易烤得熟，也会比较入味；秋刀鱼：这种鱼没有细骨头，只有一条主心骨，而且鱼身扁，很好烤熟，也不用担心被鱼刺刺伤。烤之前可切除头尾并去除内脏；茄子：烤之前也可以切一下，入味且易烤。

香菇和玉米：玉米用锡纸包住烤比较好；鸡翅：烤之前也最好用刀割裂；韭菜：简单易处理，抹上一层薄薄的蜂蜜，美味；骨肉相连：这个超赞，容易烤，非常好吃，不塞牙缝；鱿鱼：烤鱿鱼是一个技术活，鱿鱼丝乱岔，不注意就会出现丝烤焦了，鱿鱼身没熟的状况，要有耐心。

肉类食品是烧烤食品的主角，需要提前用盐、味精、姜汁等调料腌制，用竹签穿好。鱼和海鲜可以选择的有：活鱼、鲜鱿鱼、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，一定要新鲜。鲜鱿鱼直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事可到超市直接购买半成品。

蔬菜瓜果类可以调剂一下烧烤的口味，让人不会感到过于油腻。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜也都是不错的选择。一些水果如苹果和香蕉也可以试试，面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、豆腐块、腐竹等等，不但美味而且可以填饱肚子。烤过的面食还有养胃的

冬季户外徒步装备清单中有什么必备的吗?

冬季要准备的户外徒步装备清单还是挺多的，像水壶、灯具、围巾、手套这些 都 是必备的。最好还能再备一件防风雨性能优良的户外茄克，以备不时之需。比如adidas TERREX的1月新款户外茄克， 它 采用了3层复合防水材质的 面 料和CLIMAPROOF科技，让 你 在户外遇见风雨也不怕。再 加 上 衣身的反光胶印、两个安全前胸袋及拉链手插袋，衣袖处的拉链袖袋等设计， 都 能让 你 的户外出行更 加 方便。楼主可以考虑一下。

必备的一个背包，保暖防滑高帮徒步鞋，热水壶，排汗保暖内衣、帽子、头巾、围巾、手套、头灯，急救药品，湿巾（纸巾）、背包、偏光太阳镜。

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