胡萝卜可以做什么饼?
导读:胡萝卜可以做什么饼? 一个人可以做出什么美食?
老铁们,很高兴回答这个问题,希望能帮到你们。
原料:胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、葱花适量;另需心形模具一个;
胡萝卜鸡蛋饼
做法:
1、胡萝卜洗净擦成细丝;热锅放油,下入胡萝卜丝,大火翻炒一分钟后舀出待用;
2、鸡蛋打散成蛋液,下入面粉,用勺子将其充分地搅拌成糊状;
3、下入炒好的胡萝卜丝与葱花,加入适量的盐,再次搅拌均匀;
4、平底锅内放入适量的油,摆入心形模具;用勺子将适量面糊舀入模具中;
5、小火将其煎至底部成型后用竹签沿着模具的内侧划一圈,然后轻轻地取下模具;
6、盖上锅盖,待一面煎至金黄后打开锅盖将其翻面,最后煎至两面金黄中间熟透即可出锅。
注:
1、胡萝卜先用油炒一炒,会更利于身体对胡萝卜素的吸收;
2、如果没有模具,可用勺子将适量面糊直接舀入锅中,煎成圆形的小饼,也是一样的哈;
3、煎的时候火不要太大,以免表面烧焦而中间仍未熟透;取下模具后盖上锅盖,这样更易熟透。
你好,我是福寳,很高兴能回答你的问题。
胡萝卜素有“小人参”之称,有保护眼睛,增强免疫力,抗衰老,润肠通便的作用,营养价值非常高!
有种简单的懒人做法,既简单又节省时间,大家可以试一试哟!
胡萝卜土豆饼做法:
用料
胡萝卜 半根
土豆 1个
青椒 半根
面粉 适量
鸡蛋 1个
盐 1勺
胡椒粉 适量
鸡粉 适量
1.胡萝卜 土豆 青椒切丝,土豆过凉水,胡萝卜 青椒放少油炒软,大概1-2分钟即可。
2.土豆丝,胡萝卜丝,青椒丝,面粉,鸡蛋,盐,胡椒粉,少量水,放在一起搅拌,(成糊状即可,水不要放太多)
3.刷层油,用勺子取出适量放在锅内,可以压一下,更均匀,大小形状可以自定义哦,煎一分钟左右至金黄即可。
4.翻面,煎至金黄即可。注意:全程中小火!
5.完成,开吃!
小贴士
1.煎的时候全程中小火。注意翻面,别糊了。2.注意面糊不要太稀了,不用加很多水。
一个人可以做出什么美食?
一个人可以做出什么美食?
一个人,做饭必须方便、简单,并且还要好吃,
一个人吃饭绝不能凑合,要好吃又营养。我们喜欢多彩的生活,而美食正是装点我们生活的一种方式。我喜欢美食,平时也喜欢做美食,把对生活的热爱用美食表达出来。适合一个人做的美食真的很多,比如:牛肉粉丝汤、菜饭、咖喱牛肉饭等。
牛肉粉丝汤
一个人,早、中、晚饭,牛肉粉丝汤都适合,方便,简单还好吃,又营养。牛肉粉丝汤我是用的红薯粉配牛肉里脊,牛肉切丝加配料爆炒,这样吃没了牛肉的膻味儿,味道更鲜美味儿。
菜饭
菜饭是我国民间的一种特色美食,比较有名的有:上海菜饭、台湾菜饭等。将各种菜肴和大米混在一起,做法简单又方便,味道也不错。菜饭可以根据自己的喜好,搭配蔬菜和肉类,做出适合自己口味的菜饭。
咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭,做法简单,咖喱配上土豆、胡萝卜、洋葱和牛肉一起炖。做好的咖喱牛肉色泽金黄,牛肉酥烂好吃,土豆、胡萝卜、咖喱汤汁拌饭,吃上一口,浓浓的咖喱香味、还有土豆、胡萝卜的香味,味道特别鲜美,并且营养丰富。
所以,一个人吃饭也可以吃出大餐的感觉,自己动手丰衣足食。
我今年结婚,家里一般都是我和老公两个人吃饭,这样会做得讲究点。偶尔一个 人吃饭的时候,我也是比较凑合的,一般会吃面条,懒得刷碗就做盖浇饭,但是再怎么凑合,也还是要吃饱吃好,看看有时候我一个人在家的凑合饭菜,感觉也还不错呢。
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