羊汤怎么做好喝

导读：羊汤怎么做好喝 煮羊肉汤怎么煮更好吃 正宗简阳羊肉汤的做法，正宗简阳羊肉汤怎么做

材料

主料：羊腿1300克

辅料：生姜5片、香菜50克、小葱300克、大料3克、陈皮、盐和白醋适量

做法

1、羊腿肉、香菜等备料，羊腿剁成几块

2、锅内加水烧开，把羊腿肉放入煮去血水，捞出控干水分

3、放入高压锅内，加入温水，放入姜、陈皮、大料等，高压锅食材选择羊肉，烹饪方式选择煲汤，摁开始，50分钟结束。

4、等压力解除，开锅 

5、捞出羊腿，剔除羊骨，把羊肉切成小块，放入碗中

6、碗内盛羊汤，在按自己的需要加入葱花和香菜，按口味调入食盐、白醋和胡椒粉

煮羊肉汤怎么煮更好吃

鸡头粉馄饨,原料:羊肉250克 草果2个 豌豆100克 陈皮末 生姜末 生姜汁 木瓜汁 鸡头粉 豆粉各适量 葱 食盐少许特色:【功效】补中益气。适宜于体质虚弱者食用做法:将草果，豌豆捣碎去皮，与羊肉同熬汤备用；熟羊肉切作馅，入陈皮、生姜末少许，五味调和；用鸡头粉旦碃测度爻道诧权超护、豆粉各适量和匀作馄饨皮常法包制馄饨，加羊肉汤煮熟后，再加熟豌豆，生姜汁、木瓜汁、葱、食盐少许调匀即可

正宗简阳羊肉汤的做法，正宗简阳羊肉汤怎么做

正宗简阳羊肉汤的做法
主料
羊腿2斤

方法/步骤

准备一个锅，锅里倒上水，让水烧开，把羊肉放进锅里煮，再放点胡椒和少许盐，把姜切成大块放进锅里一起煮；

差不多1个小时后，把羊肉煮到有一层白白的东西飘在上面后，将羊腿捞出；

把捞出的羊腿将骨头和肉分开，将羊肉切成片，如下图；

再拿一个炒锅，放上猪油，放点姜片，大火使其炒成金黄色；

将切好的羊肉倒入锅中，继续大火炒至5分钟，放入葱段，关火；

将炒好的羊肉倒入炖锅中，倒入胡椒、味精和刚刚煮好的羊汤，炖至20分钟；
关火，盛汤，是不是很有食欲呀！

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