家里种植蒜苗用什么土?应注意什么?
就很高兴回答这个问题。
我是东北人,有种植蒜苗的习惯和经验,但我种植蒜苗不是用土,而是用水。
东北人有储存大蒜的习惯,秋天会买来许多的蒜头储存起来,备冬天食用,我小时候母亲每年在大年前都会种些蒜苗,哪个年代东北冬天,只有三种蔬菜:土豆,白菜、罗卜,没有绿叶菜。大蒜是作为调料储备的,之所以多储备一些,是为冬天在家里种点蒜苗,多个绿叶菜,街市上冬天是买不到绿叶菜的,所以冬天能吃顿蒜苗炒鸡蛋都是奢侈的。一般人家要在过年的时候,才会种一些蒜苗,因冬天外面天寒地冻,土是取不回来的,就用水来种蒜苗,而且这个方法一直延续至今还在用。
种植的方法:不用每瓣分开,将整头的蒜摆在一个合适的器皿中,我一般用家里底部较深的盘子,然后加入适量的水,水漫过蒜的根部即可。建议放在有阳光的窗台上,长出的蒜苗,经过足够的光合作用,会绿一些,我只在冬天会在家里种一些蒜苗,这是习惯,我家室内温度大约是23度左右,一般三天就会发芽,10天左右可以剪下苗的部分食用。
注意事项:
1、要勤换水,最好早晚各一次,家里的自来水即可。
2、注意观察,对没有出苗的的蒜瓣,如有烂掉的,要立刻取出来,不然它会发出不好闻的味道,影响屋内空气质量。
不用土、用水种蒜苗的方法,在我们东北的家庭里是普遍使用的,方法简单,不妨大家都试试。
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