一个吃货的旅行,是怎样的?
我理解,一个吃货的旅行,应该是在旅行的途中,不忘寻找各种美食。
这十多年来,我走了大半个中国,所到之处也基本上是不忘寻找美食。比如,丽江的鸡豆凉粉清凉爽口,价廉物美,给我留下了非常好的印象。2017年我去桂林时,就专门去当地著名的椿记烧鹅店品尝了一下他们的热门菜。
记得那天下午,我去看完日月双塔之后,就去附近的一家椿记分店排号,大厅里等待排号的人真是多啊。好在,前台接待的工作人员训练有素,给大家都安排了座位,还给大家送上爆米花、水果等,让大家耐心等待。
我在“椿记”点的另一道菜,里面有白果、肚丝、木耳等。
那天,我足足等了一个半小时才排到。只是,尝了传说中的“神菜”椿记烧鹅后,感觉品味也不过如此。可能是不同的地方,人的品味不同吧。至少在我看来,这道“名菜”并没有太多过人之处。
这就是传说中的“椿记烧鹅”。
几天以后,我去了阳朔西街,发现西街上道是有不少色香味俱佳的小吃,于是那几天每天晚上都是去西街吃的。几天下来,喜欢上了当地的啤酒鱼,临走那天还专门去某名店吃了一餐啤酒鱼。
西街上的小吃。
西街上的小吃。
旅行和美食,应该是联系非常紧密的。好风景加上好吃的美食,这样的旅行才算完美。
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