粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什

导读：粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什 大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的？

谢谢悟空的邀请。问题：粉条白菜五花肉，这个家常菜最好吃的做法是什么？粉条白菜五花肉不就是传说中的【猪肉白菜炖粉条】嘛。这是一道经典中的经典，自古流传，吃了很多年，仍然是我们的主流美食之一。因为这道菜食材简单，而且都是一些很便宜的食材。

【粉条白菜五花肉】准备食材：

一块五花肉、半个白菜、一小勺豆瓣酱、适量的生抽、一把红苕粉条、一根大葱、一块老姜、几瓣蒜、适量食用盐、适量鸡精、适量食用油。

烹饪做法：

1、大葱洗净切圈、老姜洗净切片、蒜切片。

2、首先把红苕粉条放到水里泡软泡好，这样等下做的时候，节约做的时间。

3、白菜摘成片，洗净，然后把白菜帮子和白菜叶子都沥干水分，放好。

4、五花肉洗净，切成薄片。在锅里加入适量的清水，放一点料酒、切一些生姜片，把猪肉放到锅里，煮一会儿，捞出猪肉。

5、把锅烧热，下适量的食用油，烧热，下葱、姜片、蒜片炒香，让后把肉放到锅里煸炒出多余的油。

6、来一勺豆瓣酱炒匀，然后把白菜帮子放到锅里一起炒，当白菜炒软了之后，就把粉条放入锅里一起炒匀。

7、加入一些生抽、适量的清水翻匀，炖一会儿，然后把白菜叶子下锅炒匀，最后加入适量的食用盐、适量的鸡精翻炒均匀，出锅即可。

这道美食好吃又简单。可以加酱油、也可以加生抽，我还喜欢放点豆瓣酱，不放也可以哟。

你喜欢怎么做这道美食呢？欢迎在评论区留言分享自己的经验哈。记得关注作者，点个赞哟

你好，谢谢邀请。粉条Q弹、白菜甜脆、五花肉香味扑鼻，把这三种食材结合在一起，会是怎样的一道美食呢？

我今天要跟朋友们分享的这道菜，其实它是基于东北非常有名的猪肉炖粉条改进制作而成。没有使用过多的用料和调味料，也一样鲜香味美。

需要食材：红薯粉条适量、五花肉适量、白菜适量、大蒜4瓣、姜适量、葱2根、老抽少许、食盐适量、料酒少许、香菇3朵

制作步骤：

步骤1、粉条提前2小时泡发，五花肉洗净切片。大蒜去皮切末，姜切丝，葱白切段，葱绿切葱花，香菇洗净切片。

步骤2、锅中加入适量清水，放入料酒、姜丝和切好的五花肉片，烧开后把肉捞出沥干水分。这一步是去除腥味。

步骤3、锅中加入适量植物油，烧热后放入葱段、姜丝、蒜末爆香，再放入沥干水分的五花肉片，中火煸炒，把肉片的油逼出来一些。这样吃的时候就不会觉得腻。

步骤4、把白菜用手撕成块状放入锅中炒软后，放入粉条、香菇片，加入老抽、食盐和适量清水盖盖焖煮10分钟。

步骤5、时间到后，大火收干汤汁（留下一些汤汁）关火盛出，撒上葱花即可。

这道炖菜就制作完成了。五花肉己没有多少油脂，吃起来不会觉得腻，配上滑滑Q弹的粉条真的太美味了。我是熙阳，喜欢我的朋友请关注、点赞。如果还有关于美食方面的问题，请留言，我会尽心的去解答。谢谢朋友们的关注和支持！

大白菜最好吃的家常做法前三名你是怎么排列的？

第一白菜水饺，还有醋溜白菜帮很好，开胃好吃

我的体会，大白菜最好吃的家常做法前三名是：

第一名凉调大白菜。这种做法时髦的叫法是“生菜鲜吃”，当下刚开始流行。这种吃法无论从营养还是外观、口感，都算得上最好吃。三个主要做法：①酸辣白菜丝。大白菜切丝，再切点青红辣椒丝，给盐和老陈醋拌拌就是；②干辣白菜。白菜切丝，给干辣椒面，给盐和小磨香油，拌拌就是；③沙拉式白菜。大 白菜切丝切块都行，有沙拉酱给沙拉酱，没沙拉酱给蚝油，没蚝油给生抽，拌拌就是菜。

第二名白菜炖猪肉粉条。五花肉切薄片，红薯粉条泡发，大白菜切了。锅里热油炒肉片到出香，再给葱姜爆香，给大白菜一起炒到菜边有焦黄，加水淹住，煮十分钟下粉条，粉条完全透明样就好了，给盐调好咸淡，给葱花点缀出锅。

第三名酸白菜。东北做法数第一，这个不多说，酸白菜可炖一切鱼和肉，可炒所有荤素菜。

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