石井有没有什么小吃?
石井十大美食
NO1,黄啊雄牛肉羹---地址:石井新街大厝内黄啊雄牛肉羹入选第一应该没有争议,在吃遍泉州地区大小牛肉羹店后,我找不到一家可以和黄啊雄一较高下的牛肉羹店。
NO2,厦门风味沙茶面---地址:石井新街石井这家沙爹面,即使放到厦门也是首屈一指,找不到任何对手,排名第二我想也是没有争议的
NO3,狗肉圆--羊狗肉、鲁面---地址:石井新街狗肉圆算是石井老招牌,本来是有希望和黄啊雄争第一的,但碍于狗肉圆家的菜式不够大众化,在这方面略逊黄啊雄牛肉羹、沙茶面一筹,排行第三,我想这个排名大家也是可以接受的
NO4,菜场对面那家牛肉馆---地址:石井菜市场对面这家牛肉馆以原汁原味著称,向来是石井饕客的首选,该老板于10年前年就回乡盖起百万大厝,可见生意之火爆,口碑之好!
NO5,闽南肉羹---地址:泉金航线对面闽南肉羹在哪里?我想很多人会问。也许是经营或其他问题,这家店一直不被食客青睐。如果单就手艺来讲,跻身第五不是问题。
NO6,菜市场对面沙县小吃---地址:石井菜市场对面
这家沙县小吃也是石井老招牌,石井唯一一家坚持--扁食包肉末+大骨汤+爆葱头的沙县小吃,光凭这点足以进入十大美食榜。
NO7,进港路肉粽小肠汤---地址:泉金航线对面
进港路这家肉粽店,多年来一直都是石井肉粽的代言人,如果你偶尔想回味肉粽的味道,这家是首选。其次石井菜市场的肉粽也别具风味,由于知名度略逊金进港路,石井肉粽店就由进港路做代表。
NO8,煲仔粥集体上榜-----地址:泉金航线对面
煲仔粥在很多人眼里也许很普通,但这些煲仔粥店用料一直都很新鲜很实在,汤底也不错,吃起来有家的味道。更重要的是这样的煲仔粥,只有在石井才吃的到,入选美食榜天经地义。
NO9,红毛牌?贻庆牌洪赖鸡爪---地址:石井新街
洪赖鸡爪红遍天下,在石井也有不少鸡爪粉丝。。由于石井本地已经没有多少美食可以介绍,就由洪赖鸡爪代替,帮这两家口碑不错的鸡爪店做个广告。
NO10,数码煲仔饭---地址:石井???路
数码煲仔饭有别一般快餐店,其用心程度,类似于家常小炒,一份快餐一道工序。味道好又干净。。是快餐族的不错选择。。
其他石井还有很多美食,比如马老七米粉,厦门煲仔粥,就没入选的必要了。但凡连锁店,用料与工序能简化则简化,以求利润最大化。食之全然无味。。
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