农家乐最常见的菜有哪些给推荐几个

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葱姜鸡 此菜葱姜香味浓,口味微辣,是地道的农家菜。




糖醋酥肉 酥肉本是一道常见的乡土菜品



鲊海椒炒土豆片



老干妈猪脚皮

下沙海滨度假村有什么特色小吃啊

来到这里除了欣赏海景、散散步之外,周边的小吃也相当值得一尝。其中,外型白白胖胖、相当可爱的状元糕,是深受许多在地人喜爱的滋味。

店内状元糕的口味大致分为甜的和咸的两种,口感及风味都很特别,其中最受欢迎的口味分别是花生(甜)与菜脯(咸)口味,而菜脯更是店内的人气招牌,内馅里头包著炒过的绞肉、菜脯和虾米,搭配香Q的外皮一起咬下,微微的辣味和弹牙的口感很搭,风味独具。

值得一提的是,在点完等老板娘制作的时候,还可以欣赏到老板娘戴女士的精湛手艺,看著她将米磨成的粉包上内馅,再以蒸气蒸熟,然后用工具塑形,一颗QQ的状元糕便完成了,过程仅仅只要20秒,流畅迅速。

在丰富的下沙小吃里头,状元糕令人感觉相对陌生。来状元妈这里吃,除了品尝到开卖三十年的古早味之外,也透由制作状元糕的过程秀,认识这门传统的美食手艺。

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