灰树花的菌糠利用技术是什么？

导读：灰树花的菌糠利用技术是什么？ 我国对灰树花的栽培情况如何？

灰树花覆土栽培是获得高效率的重要措施，也是菌糠得到有效利用的先进栽培技术模式。灰树花栽培占地用土较多，对土地的理化性能影响较大。每年出完菇的废菌棒烂在地里变成肥料，疏松土壤，增加肥力，并且菌糠营养素利于作物吸收，对改良土壤和作物生长有很大的益处。实践证明，栽培灰树花的地块，种植农作物明显好于没有栽种灰树花的地块。通常采用树下栽培，即在果园树下栽培，效果更好。灰树花不与树木争光、争水、争肥，在栽培过程中，补水、补肥促进果树生长，出完菇的废菌块自然的烂在地里变为有机肥料。果树的枝叶有遮光作用，有利于灰树花子实体避开直射阳光的伤害，所以果园树下栽培灰树花是一举多得的好办法，应大力提倡和推广。

我国对灰树花的栽培情况如何？

我国20世纪80年代初开始对灰树花进行人工驯化栽培。1985年迁西县的科技人员充分考察了当地野生灰树花的生长条件，利用当地野生灰树花进行人工驯化栽培，于1992年创造了“灰树花仿野生栽培法”。该法采用地沟小拱棚，菌棒覆土仿野生条件出菇，灰树花叶片分化好，单株大（最重达16千克），生物转化率最高可达128.5%。迁西县的灰树花仿野生栽培技术，适合我国的低成本生产模式，产品风味质量上乘，相对产值高，收益较大，是食用菌中发展前景好的新品种、新方法。近年该栽培方法已推广到河北太行山区、山西、山东、江苏、安徽、陕西、辽宁等地，年产量达到3000～4000吨。

此外，浙江庆元县、福建、湖北等省也有灰树花的规模化栽培，主要是塑料大棚内的床架式袋栽，采2～3潮菇，生物转化率一般为60%～80%。

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