谁能给我介绍一下朗格多克的奥德省。

导读：谁能给我介绍一下朗格多克的奥德省。 葡萄酒产区里的尼姆产区到底是朗格多克的还是罗纳河谷的？

奥德省(法文:Aude)是法国朗格多克-鲁西永大区所辖的省份，东邻地中海。该省编号为11。

想到法国，就会联想起城堡和葡萄酒，而奥德省就拥有这些特质。奥德省似乎没有空地，凡是有村落的地方，便有葡萄园。这里最著名的AOC，Corbières和Minervois生产高质量的葡萄酒。

除了12世纪时纯洁派留下的防御性城堡外，被联合国教科文组织列入在世界遗产名录中的卡尔卡松古城无疑是奥德省内最为赫赫有名的中世纪古城堡。它被郁郁葱葱的葡萄园环绕，显得那么的卓尔不群、气势如虹。卡尔卡松古城不仅美，也是重要的军事要塞。固若金汤的它拥有内城与外城的双重城墙，内墙是罗马式城垒，外围是哥特式城墙，一共拥有52个塔楼。漫步在城内的古老石板路上，绕行古墙壁垒，让人体味到浓浓的中世纪风情。

到了这里，千万不要错过当地的鹅肝酱。虽说在法国哪个地方都能轻易买到，但当地的尤其正宗。要了鹅肝酱，热爱美食的人一定会想到配甜酒。那就来对地方了，鲁西荣是盛产天然甜酒的地方。该区的天然甜酒有着十分迷人的特质，一般色泽金黄，带有白花和柑橘类水果特有的香味，入口浓厚芳香，有麝香葡萄赋予的特殊果味，以及蜂蜜的味道。当品完这样的搭配，您还意犹未尽，那么就可以尝尝这里著名的“Cassoulet”，直白的说法就是用芸豆、鸭肉、肉肠炖制而成的什锦砂锅，配上附近产区的红葡萄酒，就是完美一餐！

想到法国，就会联想起城堡和葡萄酒，而奥德省就拥有这些特质。奥德省似乎没有空地，凡是有村落的地方，便有葡萄园。这里最著名的AOC，Corbières和Minervois生产高质量的葡萄酒。

除了12世纪时纯洁派留下的防御性城堡外，被联合国教科文组织列入在世界遗产名录中的卡尔卡松古城无疑是奥德省内最为赫赫有名的中世纪古城堡。它被郁郁葱葱的葡萄园环绕，显得那么的卓尔不群、气势如虹。卡尔卡松古城不仅美，也是重要的军事要塞。固若金汤的它拥有内城与外城的双重城墙，内墙是罗马式城垒，外围是哥特式城墙，一共拥有52个塔楼。漫步在城内的古老石板路上，绕行古墙壁垒，让人体味到浓浓的中世纪风情。

到了这里，千万不要错过当地的鹅肝酱。虽说在法国哪个地方都能轻易买到，但当地的尤其正宗。要了鹅肝酱，热爱美食的人一定会想到配甜酒。那就来对地方了，鲁西荣是盛产天然甜酒的地方。该区的天然甜酒有着十分迷人的特质，一般色泽金黄，带有白花和柑橘类水果特有的香味，入口浓厚芳香，有麝香葡萄赋予的特殊果味，以及蜂蜜的味道。当品完这样的搭配，您还意犹未尽，那么就可以尝尝这里著名的“Cassoulet”，直白的说法就是用芸豆、鸭肉、肉肠炖制而成的什锦砂锅，配上附近产区的红葡萄酒，就是完美一餐！

想到法国，就会联想起城堡和葡萄酒，而奥德省就拥有这些特质。奥德省似乎没有空地，凡是有村落的地方，便有葡萄园。这里最著名的AOC，Corbières和Minervois生产高质量的葡萄酒。

除了12世纪时纯洁派留下的防御性城堡外，被联合国教科文组织列入在世界遗产名录中的卡尔卡松古城无疑是奥德省内最为赫赫有名的中世纪古城堡。它被郁郁葱葱的葡萄园环绕，显得那么的卓尔不群、气势如虹。卡尔卡松古城不仅美，也是重要的军事要塞。固若金汤的它拥有内城与外城的双重城墙，内墙是罗马式城垒，外围是哥特式城墙，一共拥有52个塔楼。漫步在城内的古老石板路上，绕行古墙壁垒，让人体味到浓浓的中世纪风情。

到了这里，千万不� �错过当地的鹅肝酱。虽说在法国哪个地方都能轻易买到，但当地的尤其正宗。要了鹅肝酱，热爱美食的人一定会想到配甜酒。那就来对地方了，鲁西荣是盛产天然甜酒的地方。该区的天然甜酒有着十分迷人的特质，一般色泽金黄，带有白花和柑橘类水果特有的香味，入口浓厚芳香，有麝香葡萄赋予的特殊果味，以及蜂蜜的味道。当品完这样的搭配，您还意犹未尽，那么就可以尝尝这里著名的“Cassoulet”，直白的说法就是用芸豆、鸭肉、肉肠炖制而成的什锦砂锅，配上附近产区的红葡萄酒，就是完美一餐！

葡萄酒产区里的尼姆产区到底是朗格多克的还是罗纳河谷的？

尼姆产区（Nimes）位于朗格多克-鲁西荣（Languedoc - Roussillon）中。

早在古罗马时期，尼姆产区（Nimes）的葡萄园已是欧洲最古老的产区之一，并且自中世纪时期就很有名。尼姆产区的葡萄酒曾深受希腊人和罗马人，以及阿维尼翁教皇的喜爱，并从十六世纪以来开始出口。

更加详细的可以参考线面的介绍：

地理：

尼姆位于朗格多克-鲁西永，但有着罗纳河谷的特点。尼姆产区的葡萄园连接着普罗旺斯和朗格多克这两个地区。

风土：

这里的土壤是由圆小的鹅卵石组成。特殊的土质，配合地中海式气候与海洋的影响酿造了尼姆这一产区的葡萄酒，有三个主要原因组成了这一不寻常：

1、非常强烈的季节性降雨。

2、夏季温度非常炎热，太阳十分活跃，每年都有250多天是阳光普照。

3、有干燥寒冷的西北风清除葡萄园的疾病。

尼姆产区的秘密：被称为“鹅卵石”的复杂多样组成的土壤，结合非常的阳光，在降雨时让雨水渗入到卵石层，并建造了沟渠防渗土地设置，基本形成间断地下水位。这个设计可以使葡萄园在整个一年里定期供水，从而避免了葡萄藤夏季干旱。除此之外，这些卵石还在白天吸收并储存了太阳的热量并在夜间给予回报。

出产的葡萄品种：

尼姆产区以酿造红葡萄酒和玫瑰红葡萄为主，这主要是取决于当地多种类的葡萄品种，如：西拉，歌海娜，神索，穆尔维德，以及其它多种的典型朗格多克葡萄品种。

尼姆产区葡萄酒的特征往往是充满果味。红葡萄酒的结构感丰富，这一点更接近了罗纳河谷葡萄酒的特征，而不是朗格多克葡萄酒。玫瑰红葡萄酒是清馨，甘甜，拥有传统的平衡感和微妙的感觉。

两个应该是同一个地名，只是翻译的时候音译出来的，没什么标准参考。最好找出来它的原词是什么，对照一下就行了

两个应该是同一个地名，只是翻译的时候音译出来的，没什么标准参考。最好找出来它的原词是什么，对照一下就行了

这地方一直有争议 现在aoc上面归罗纳河谷管理 我也是问的朋友

Hash:60b03e02ae7627696d1ccad26eedac760bdfa5ce