萝卜怎么煲汤

导读：萝卜怎么煲汤 白萝卜煲汤做法大全有哪些 糖醋萝卜汤的做法大全？

萝卜可以和鲫鱼一起煲汤。
原料：
鲫鱼两条、白萝卜半个（约400克）、新鲜香菇五个（可无）、生姜三片、葱两小段、盐1/4茶匙、油2大匙、凉水2000毫升。

做法：
1、新鲜鲫鱼清洗干净，去掉鱼肚子里面的黑膜，在鱼身两边各划三刀，香菇洗净，萝卜切丝备用；

2、洗好的鲫鱼擦干水分，用生姜在锅里涂一下以防沾锅，然后倒油将鲫鱼煎至凉面金黄；

3、鱼煎好后，在锅里加入2000毫升凉水，加入葱和姜煮至沸腾；

4、水初沸时，加入香菇和和萝卜丝，盖上锅盖，中小火慢炖半小时；

5、炖至汤色奶白，加盐即可

白萝卜煲汤做法大全有哪些

材料：花生300克、白萝卜1条、红萝卜2条、大葱1粒、白胡椒粒少许、蚝干少许、盐少许
做法
1、先把白萝卜和红萝卜削皮，再切成块状待用。
2、花生用热水泡大约45分钟至一小时，待用。
3、把水倒入饭煲至一半，稍热过后把白萝卜、红萝卜与花生一起加入饭煲内。
4、大约过了30分钟，再加入大葱和蚝干。
5、当汤滚开后，把白胡椒粒拍碎加入汤内。
6、持续煲了一小时后，放入适当的盐调味即可。

糖醋萝卜汤的做法大全？

原料：玉米、白萝卜、排骨、鸡精、生姜、枸杞、胡椒粉、香葱、盐、料酒、白芝麻、醋、料酒、糖、老抽、排骨汤。

做法步骤：

第1步、排骨洗净，冷水下锅沸5分钟后取出沥干备用。

第2步、取一个高压锅，放入排骨，倒入适量的料酒和生姜片。

第3步、倒入适量的清水，（水稍微多加一点等会煲萝卜汤用）盖上盖子大火煮开上气后转中火8-10分钟后关火

第4步、气下去后捞出排骨（我剩了几块煲汤）

第5步、把白萝卜和甜玉米切块

第6步、倒入排骨汤中

第7步、撒上适量白胡椒粉，盖盖子大火上气后转中火5-6分钟后关火。

第8步、气下去后开盖放入适量的枸杞、盐、鸡精调味即可

食材：小萝卜、鸡精适量、生姜适量、枸杞适量、胡椒粉适量、香葱适量、盐适量、料酒适量、白芝麻适量、糖醋汁、醋4勺、料酒2勺、糖3勺、老抽1勺

做法：

1.准备一个小碗调糖醋汁。一勺老抽、两勺料酒、三勺糖、四勺醋。搅拌均匀备用。

2.把小萝卜倒入锅中

3.倒入糖醋汁

4.煮开搅拌均匀让每块小萝卜裹上糖醋汁，收汁即可。

Hash:0ce6104c3f4080f53302355878cb0b9f0dcba453