夏季香菜种植如何能高产

导读：夏季香菜种植如何能高产 香菜的种植需要注意什么 香菜种植时间 香菜什么时候种植

香菜喜冷凉气候而不耐高温，气温超过30℃时便停止生长。那么夏天怎样种好香菜呢？
首先选好种，夏天宜选择耐热、抽薹晚、生长速度快的品种。选择土壤较肥沃，保水保肥性能好、旱能浇、涝能排、通透良好，五年以上没种过香菜的土壤，切不可重茬。
香菜播种期要求不严，一般在播后40~50天即可收获。播前要浸种催芽。用新高脂膜浸种12小时，浸种后捞出晾干即可下种。可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。
夏天种香菜以撒播为主，先播两畦留一畦，将先播畦备用的覆盖土取放在两侧的留畦面上，然后灌足水，待水渗完后均匀播种，播后盖土2厘米。然后再播留下的空畦，方法与先播畦相同。每亩用种量2公斤左右。全部播完后进行一次镇压保墒。若天气干旱，土壤湿度小，影响出苗，可小水浇灌一次。苗高4~5厘米时进行疏苗、除草，苗距2~4厘米，间苗后结合灌水亩追一次薄粪水，苗高7~8厘米时第一次追肥，此时施肥量要大，亩追硫酸铵20~30千克。

香菜的种植需要注意什么

第一：改换品种，现在市面上的品种很多，你可以随便选择。
第二：收获后马上清除，已免留下病残体。
第三：收获以后深翻晒土，并结合整地施入生石灰50—150KG/亩，调节土壤PH7。
第四：使用充分腐熟的有机肥，禁止使用带菌的肥料。
第五：注意防止各种病害，发病初期就要加紧控制。
第六：种植多年一定要换土，换土深度最少30公分。
第七：选择好点的重茬剂，市场上现在的种类很多。
最好不要连续种植芫荽，连续种芫荽病害很严重，有些病害会导致绝产。

香菜种植时间 香菜什么时候种植

香菜一年里任何时间都适合种植，不过在春天和秋天种植最佳。

香菜别名胡荽、香荽。为伞形科植物鞠荽的全草，伞形花笠，芫荽属，一、二年生草本植物，是人们熟悉的提味蔬菜，状似芹，叶小且嫩，茎纤细，味郁香，是汤、饮中的佐料，多用于做凉拌菜佐料，或烫料、面类菜中提味用。药用价值：起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒，《本草纲目》称“芫荽性味辛温香窜，内通心脾，外达四肢”。原产地为地中海沿岸及中亚地区，现大部地区都有种植。



香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。香菜提取液具有显著的发汗清热透疹的功能，其特殊香味能刺激汗腺分泌，促使机体发汗，透疹。另具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。

Hash:9313d4993fa67c83ef869d549c9b65635746d40c