什么小吃好吃又好做？

导读：什么小吃好吃又好做？ 谁给我25个小吃名称啊~~ 广西特色美食

蚵仔煎
材料：

鲜蚵 150克(事先以盐清洗过)，

茼篙菜 70克(清洗后切断)，土鸡蛋 2个。

纯番薯粉 2.5两，水 4大匙，韭菜适量。

西红柿酱 6大匙，酱油膏 2大匙，味噌 2大匙，糖 4大匙，水半碗，太白粉 1大匙。

作法：

将材料 2 的番薯粉、水、韭菜事先调匀，并将材料 3 调成酱汁备用。

平底锅放适量油，加鲜蚵，先将其煎至七分熟。

再加入半碗材料 2 一起煎至凝固、呈透明状。

最后加入鸡蛋、青菜，将正反两面煎熟，吃时淋上材料 3 调成的酱汁即可。

盐酥鸡二片去皮去骨的鸡胸肉 (整个鸡胸)
一茶匙蒜末
适量地瓜粉和炸油
调味料

两汤匙酱油
二分之一汤匙酒
二分之一茶匙五香粉
一茶匙糖
少许麻油和白胡椒粉


作法

将鸡胸冲净拭乾，切成大小厚薄相当的块状 (约一吋左右) ，拌入蒜末和所有调味料，腌二个小时以上。

将腌好的鸡块均匀沾上一层地瓜粉，可以提前先沾好粉，等地瓜粉略为湿润，比较容易附著在肉上时，再放入加热好的油中炸，炸出来的外皮会比较完整。

准备适量的炸油 (约一吋深) ，加热至华氏 350 度 (摄氏 175 度) ，将沾好粉的鸡块入锅炸约三至五分钟，至外表金黄酥脆即可捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油份。如果喜欢可以再撒上少许胡椒粉和辣椒粉，趁热享用。

注：地瓜粉颗粒比较粗，所以炸出来的表皮会有酥酥的颗粒。如果用较细的玉米粉或太白粉，可能炸出来的效果不太一样哦！另外油一定要烧到适当的热度，要不然油热度不够，炸出来的鸡块外皮会吸收多余的油，变成油油腻腻的鸡块。

谁给我25个小吃名称啊~~

福建：烧买、彩色肉丝、扁肉；光饼；成都：夫妻肺片、五色彩球；杭州：绍兴酒烧肉，西安：肉夹馍、天津：狗不理包子，麻花。苏州：万三蹄，金钱肉。厦门：陷饼、虾面。湖北：热干面、肉糕、武昌鱼。南京：板鸭、开洋干丝。广州：开记绿豆沙，萝卜牛腩。云南：烧豆腐，郑州：炒三不沾，湖南：洪江鸭血粑，贵州：杠子面，长岛海菜包子

广西特色美食

·灵川狗肉
·罐罐米线
·酸嘢

·麻辣粉
·桂林米粉
·螺蛳粉

·梧州豆浆
·老友面
·柳州酸

·牛肉丸
·芋头糕
·玉林牛巴

·肉棕[图]
·冰泉豆浆
·马打滚

·老友粉
·罗汉果
·滑肉肠粉

·沙田柚
·艾草粑粑
·卷筒粉

·吴常昌牛肉巴
·麻辣凤爪
·柠檬鸭

·龙城狗肉
·螺蛳
·桂林田螺

·螺丝鸡
·三花酒[图]
·都乐八宝饭

·冬菇汤包
·干捞米粉
·打油茶

·粉饺
·桂林牛肉粉
·柳州鸭下巴

·干捞粉
·八仙粉
·干蒸烧卖

·辣椒酱
·泉水土鸡
·云片糕
·桂林松糕
·豆蓉糯米饭
·生榨米粉

·马肉米粉
·狗肉汤烫米粉
·鱼头酸笋汤

·粉利
·生菜包
·水糍粑

·珍珠贝肉
·黄豆酸笋焖小鱼仔
·喝螺

·荔浦芋
·尼姑素面
·蚝油叉烧包

·黄板
·桂林粽子
·豆腐乳

·爆炒乌鸡
·牛鲜子

Hash:a5c859f1f3a2c1df1bb73fdb4ee87942243b25c4