好看的美食图片及做法

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养生凉拌菜--凉拌双耳

好吃喝
材料
材料:木耳,银耳,红萝卜丝,蒜粒,香菜,葱花,芝麻粒,酱油,盐,醋,糖,香油,辣椒油(不喜欢的可以不放)
做法
. 木耳,银耳先用水泡开(我泡了一夜),去蒂撕成小片。锅里水烧开,分别放银耳,木耳在开水里焯一下,不要太久,捞起沥开水分。
2. 按个人口味调制调料汁。酱油,盐,醋,糖,蒜粒,香油,辣椒油,香菜,葱花。
3. 把木耳,银耳,切好的红萝卜丝放到碗里倒入调料汁混合均匀,最后洒上芝麻粒。

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食谱原料:鱿鱼1只,青口6只,大虾6只,急冻虾丸6粒,青椒1只,甜红椒1只,洋葱1/2个,蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙。胡椒粉少许。 甜酸汁:白醋2茶匙,糖果11/2茶匙,生抽1茶匙,茄汁1茶匙,生粉1/2茶匙,蒜盐粉1茶匙,酒1茶匙,生抽1/2茶匙,胡椒粉少许。
制作方法:  
1、青椒、红椒、洋葱分别洗净,切成大块。  
2、鱿鱼剥洗净,切花纹后,切成大块。 
3、青口洗净放入沸水中出水后,捞出去壳。  
4、大虾去壳挑肠,洗净。  
5、鱿鱼、青口、大虾用腌料拌匀,腌10分钟。  
6、将所有材料分别穿入竹枝中,放入滚油中炸至熟,盛出放入碟中。  
7、用少许油将甜酸汁煮沸,与上项材料同进食。

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