清蒸丸子的做法是什么?

导读:清蒸丸子的做法是什么? 蒸蔬菜丸子的做法步骤图,蒸蔬菜丸子怎么做好吃 蒸蔬菜丸子怎么做

用料 胡萝卜 1根 盐 10克 蚝油 1勺 玉米淀粉 200克 长豆角 500克 土豆 1只 柠檬汁 5滴 葱花 少许 清蒸蔬菜丸子的做法 准备长豆角,胡萝卜,土豆均切成小丁烧开水,加入适量盐,油,将上述三小丁倒入沸水中煮2分钟;捞出过冷水并控干水分加入盐,柠檬汁,十三香,蚝油,葱花拌匀;柠檬汁最好要放可以去除长豆角的味道!加入适量玉米淀粉搅匀,直至可以柔成丸子状即可!放入热蒸锅蒸5分钟即可!此菜普对于不爱吃蔬菜的小朋友,不不不应该是不爱吃蔬菜小朋友的家长是一大福利~~~哈哈哈~~~想吃什么蔬菜直接剁碎抓匀一蒸即可!

蒸蔬菜丸子的做法步骤图,蒸蔬菜丸子怎么做好吃

蒸蔬菜丸子的做法
1.青菜掰开洗净备用。
2.猪肉加入葱和姜搅成泥。
3.淀粉提前一小时泡好,倒掉上面的清水。
4.盐,酱油,蚝油,鸡精,鸡蛋,泡好的淀粉加入肉泥里。
5.搅拌均匀。
6.锅中加入食用油烧热,加入青菜翻炒至蔫,加入适量盐调味,然后将青菜均匀铺于锅底,调小火。
7.用调羹将肉泥挖成球状。
8.将肉圆保持一定的距离铺在青菜上,盖上锅盖,小火蒸15分钟。
9.翻面继续蒸15分钟。
10.加入少许鸡精就可出锅了。

蒸蔬菜丸子怎么做

用料
绿叶蔬菜
面粉

蒸蔬菜丸子的做法
生菜切碎,加入面粉

加入一小勺水 然后揉,使面粉和菜粘在一起

用手将菜团取少许饭手心揉成球。上锅隔水蒸20分左右。

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