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2010年产的五粮液52度现在回收价钱多少？市场价

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导读：2010年产的五粮液52度现在回收价钱多少？市场价 梦幻西游酒店收购书铁的价格 请帮忙算一下这个酒店多久收回成本

由于国家严格三公消费，五粮液，茅台酒价格下跌，目前52度500ML五粮液零售价在1100元左右，批发价在800元左右，你卖给烟酒店价格可以参考批发价。

梦幻西游酒店收购书铁的价格

没有固定的，都是自己定的，一般都是少一到两万，小的书铁少几千。你可以去看下卖的价格，然后少一万五左右就行了。书铁太小了不挣钱。

请帮忙算一下这个酒店多久收回成本

成本会计工作职责
1. 每天审核餐饮、娱乐酒水领入、出库及结存数量；审查每天各营业点的收入帐单；抽查核对各楼

层的点菜单与酒水单与帐单所附的酒水单、点菜单是否相符，并审核价格是否正确。
2. 每天审核酒店优免帐单的记帐是否正确、手续是否齐全，审核无误后输入电脑，月底汇总编制酒

店应酬明细表及开支汇总表。
3. 定期从厨房取出点菜单（厨房联），将其中的厨房转帐单按成本价核算，月底按楼层一次进行帐

务处理。
4. 每星期初根据客房所制一周酒水销售情况表，与一周酒水收入相核对；并检查实物数与帐面数是

否相对。
5. 经常对各营业点的酒水、香烟进行盘点工作。
6. 每天将酒水移交表中所附的酒水、香烟转帐单取出，按进价进行核算，月底一次进行内调处理。
7. 定期进行市场调查，将市场价格与近期采购价格相比较，及时将信息反馈给采购部和应付账款会

计，及时控制菜价，并将调查情况报财务部。
8. 根据市场情况及厨房投料单，制定标准菜单和酒水单。
9. 每月底对厨房及食堂进行实物盘点，根据实物数按成本价进行核算，并做假退料的账务处理。
10. 在成本明细账与总帐相对无误以后，根据当月各营业点的收入总数，编制成本报表，计算出各营

业点酒水、香烟、食品的正确毛利额和毛利率。对当月毛利率波动较大的应进行分析，找出原因，并通知相关的部门采取措施，有效控制成本。

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