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竹海的景点或美食推荐 竹海特色美食

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导读：竹海的景点或美食推荐 竹海特色美食 1. 竹海特色美食 2. 竹海特色美食介绍 3. 竹镇特色美食 4. 竹海镇美食 5. 南山竹海特色美食 6. 竹海特色菜 7. 竹海特色美食小吃 8. 蜀南竹海的特色美食 9. 竹海的美食有哪些? 10. 竹海特色美食有哪些 11. 竹山特色美食

1. 竹海特色美食

主要是野菜,野味!比如新鲜的竹笋 笋烧肉 香椿炒蛋 野鸡 野兔 野猪 蛇 穿山甲 土鸡 !基本上是以新鲜野菜跟 野味为主!

2. 竹海特色美食介绍

1.开放时间:08：00-17：00

2.购票：票价60；学生和年满六十岁老人需凭相关证件现场买票，30/人；网络购票价格会稍微便宜，飞猪上提前一天订约53/人；预订当日58；我的高德地图在到达景区的时候提醒我：“高德购票有优惠”，然而我已经买票了

点进去仔细一看，高德上各种优惠下来只要42，但只能买一张，如果增加人数的话会单人票价会增加几块，但对比下来还是最划算的，要去的小伙伴们可以看看。

3.停车：我们是直接导航的川西竹海景区停车场，免费，但离景区入口稍远，大约十五分钟路程；在往上也有停车场，有人在入口看管，貌似是收费的，这个不太确定，离景区稍近。

4.吃饭：停车场对面一直到景区入口附近都有小吃，基本都是一些日常小吃牛肉面、米线、酸辣粉、冒菜、狼牙土豆之类的，价格在10-20元之间。

5.景区内：往返大约3个小时，这是一枚六个月孕妇的时间，仅供参考。途中有饮料自助售卖机，公厕和凉椅也比较多。可以漂流，不过漂流人不多，看到人家在河里的感觉更像是划船

；上行路途基本石梯居多，顶上有一个九曲桥和玻璃栈道，人多的话桥稍微有点晃，都有护栏的，恐高的小伙伴注意拉住身边的小伙伴，哈哈，此处拍出来的风景是真不错。过完两个桥就是下山的的路啦，可以坐滑轨下山，45元/人，滑轨是可以自己控制车速的，我们是选择走下来的，所以再详细的信息不是很了解。

3. 竹镇特色美食

盐水鹅，小煮面，达家牛肉面（馄饨），猪头肉（雄州），盐水鸭，龙袍（雄州）蟹黄汤包，雄州干切牛肉及制品，东沟（横梁）油炸臭干，活珠子，马鞍小肠面，新篁豆腐圆子，八百大糕，瓜埠“赖月”月饼，竹镇羊肉（狗肉）汤。

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4. 竹海镇美食

你可以第一天去南山竹海，那里有着万亩竹海，空气特别清新，在静湖上坐坐竹筏，你就会有种拥抱大自然的感觉，上午游玩了南山竹海以后，中午可以去品尝一下南山竹海特有的美食，肯定会让你不虚此行的哦。下午可以去御水温泉泡下温泉，天目湖御水温泉坐落于江南古村落，泡池依山而建，被竹林灌木环抱，主要由加料区、情侣区、自然区、动感区等56个泡池组成，为中国首家人文生态型景观温泉，因为周围都是竹子，所以环境特别好。晚上就可以入住天目湖御水温泉酒店，御水温泉酒店置身于万亩竹海与温泉簇拥中。从酒店的浅灰蓝瓦屋顶、象牙色墙到室内的精致江南风味，酒店彰显了传统的中式江南建筑与现代装饰的完美结合，与声旁幽雅深邃的竹海温泉融为一体。 第二天就可以去游览天目湖山水园，来天目湖，有两件事情一定要做，一是品尝闻名中外的天目湖砂锅鱼头，另外就是游览天目湖山水园景区。因为天目湖山水园景区是天目湖旅游度假区的核心景区，浓聚了天目湖的精华。

5. 南山竹海特色美食

1、陈记猪儿粑

<猪儿粑>是黔北,川南(赤水,泸州,合江,纳溪)一带的传统名小吃,因它蒸熟出笼后形似洁白滚圆的小猪而得名.

以前’猪儿粑’只是在农村开春后插秧时,主人给在田间插秧的帮工们打’中伙’(午饭后到晚饭中间的一次加餐)的一种食品.后来经过不断的改进逐渐形成了今天黔北川南的一种著名小吃.其中赤水市的’陈记猪儿粑’更是也其独特 的口感赢得了广大食客的一致好评.

‘陈记猪儿粑’是由赤水市的一名下岗女工___陈富蓉所创,迄今已有近十年历史.她所制作的猪儿粑是选用优质的糯米和当地所产的高山冷水米经过淘;泡; 磨;吊;压;等工序制成面皮,再配以当地的熟饲料猪肉和竹笋所调配的馅料制作出来的猪儿粑面皮软糯香滑,不粘牙,馅料更是鲜,香而闻名.特别是刚刚开笼时只见竹制的小蒸笼里一个个洁白晶莹的猪儿粑配上腰间的翠绿蔬菜叶子更是惹人垂涎.

在近十年的时间里,’陈记’经过不断的改进和发展相继推出了’糯米珍珠圆’’玉米窝窝头’等其他的品种.其中’猪儿粑’和’糯米珍珠圆’获得了赤水市技术质量部门;赤水旅游局和赤水市饮食协会颁发的’赤水市名特优小吃’的奖牌,’陈记猪儿粑’更是在后来相继获得了’遵义地区名优小吃奖’’贵州省詹王杯饮食比赛面点类金奖’等一系列的荣誉称号.

特别是近几年来随着赤水市旅游业的兴起和发展,越来越多的外地朋友和外国友人来到有着悠久历史和秀美风光的赤水市投资和旅游.在欣赏赤水秀美风光的同时以品尝着各种美食.很多人在品尝了<陈记猪儿粑>后都赞不绝口,走的时候还不忘带上一些回去给亲戚朋友们品尝.

随着<陈记猪儿粑>知名度的提高,现在赤水周边的一些大中城市的酒楼和饭店以开始慢慢的引进陈记猪儿粑作为该店的特色小吃.

朋友如果你有机会到红色赤水来的话你一定要到<赤水陈记猪儿粑店>去品尝一下那里的小吃,到时候你会发现不虚此行的.

赤水陈记猪儿粑店

地址：市人民医院9号门市

2、腊猪脚火锅

赤水河国家级旅游区由茅台酒乡、瀑布群、桫椤群和竹海等组成。气候温湿、每年出产鲜笋、干笋、腊笋上万吨。有一种别出心裁的吃法，用炖腊脚与笋子炖来，配上蘸水、蔬菜作为特色招待客人。

用料

腊猪脚300克、竹笋200克、豆芽、西红柿、绿色时蔬各适量。

制作方法

1.腊猪脚烧皮刮洗干净，竹笋切菱形丁，西红柿切丁，豆芽、时蔬洗净。

2.腊猪脚、竹笋入砂锅，注清水以大火烧开再以小火慢慢炖至肉火巴,下西红柿、豆芽、时蔬即成。

3、熊猫竹笋筵

赤水不产熊猫，却盛产竹类。赤水家家户户吃竹、用竹，生产、生活与竹息息相关。赤水人居不可无竹、食更不可无竹，人们于是昵称竹食品为“熊猫菜”，昵称赤水竹饮食为“熊猫餐”，赤水人也就顺理成章变为食竹的“熊猫”。

赤水竹食品原材料十分丰富，在市境内绵延数千里生长，植物类有竹荪、冬笋、绵竹笋、水竹笋、箐竹笋等数十个品种，竹禽珍品有竹鸡、竹鼹、竹猴三儿、竹燕窝等等，再加上人工二次加工的鲜品和干货，可就有数百种之多。如此众多的原材料，为形成赤水独具特色的竹饮食文化奠定了基础。赤水竹食品可与其它类别的菜肴配合成宴席，也可自成系列自成宴席，是极上乘的美味佳肴、绿色保健食品。

熊猫餐主料选用各种竹食品，用竹中的竹笋系列、竹荪、竹鼹、竹鸡、竹燕窝、玉兰片等竹食 品，精心烹饪，调制成系列美味佳肴，单品可达上百种，复合品可达上千种，佐食竹筒饭，配用竹餐具，食后开胃健脾，清鲜可口，馨香萦怀，经久难忘，最富竹乡特色，为世人称颂。最为主要的极品有几种：

竹荪乌骨鸡：原料选用有“皇宫贡品”、“京果之王”的名贵山珍竹荪，以及有滋补药用功效的“大补之王”乌骨鸡，采用煮、炖、煲的方式，精心调放盐、姜、葱等少许调料即可，食用后清香润肺、滋补内脏，对消除胆固醇、多余脂肪， 及护肝疗脏、防治癌症等有强效。

筒筒笋：原料选用背阳、湿地生长箐竹笋“阴山笋”，采摘加工收集熏烤凉晒储存，再经多道漂洗工序后切段入锅与优质老腊肉共煮即成。食之入口化渣，柔脆爽口，香味独特，健胃补脾。

冬笋：赤水盛产楠竹，楠竹冬季抽笋称冬笋。冬笋极富营养价值和医药功能，是素食者和保健者的最佳菜肴，质嫩味美，清脆可口。赤水冬笋自古质优价廉、名气很大，赤水清代著名诗人有“独有葫芦溪上笋，一冬风味舌头甘”等诗句为之歌咏，赋予了深厚的文化内涵。

玉兰片：采用优质食品冬笋为原料，精心烤制而成。玉兰片形似玉兰花瓣，色泽金黄，为传统名贵食品。玉兰片可单独为菜，又可与其他菜肴合烹，无论煎、炒、烧、煲、炖均有味鲜质嫩、清脆可口的特点，是宴席常见的珍品，也是馈友高级礼品。

4、猪儿粑

赤水猪儿粑是用糯米面做皮儿,以猪肉、豆腐干、榨菜等剁碎作馅，经高温蒸熟即可食用。因其蒸熟后呈椭圆状，通体洁白晶莹，酷似一头头可爱的小猪而得名。吃上一口，先尝到的是糯米的绵软清香，继而感受到馅的混合美味，咀嚼起来绵软清脆，香气四溢。难怪有很多外地朋友到赤水旅游，走时都要带一大包，可谓既饱了眼福又饱了口福。

5、“红赤水牌”腊肉

“红赤水牌”腊肉采用神秘赤水山区山民土养的竹乡猪为原料，(在饲养过程中采用熟饲料喂养，不加任何添加剂)沿承数百年传统工艺腌制后经采用赤水山区 20多种芬香植物经数月熏制而成，俗称“老腊肉”组织状态干爽，肌肉呈红色或暗红色，脂肪透明或玉白色，风味独特，在历史上小有名气。2003年赤水腊肉参加广州国际食品搏览会荣获唯一金奖。从此，赤水腊肉走向世界。

6、高山腊肉

赤水的高山腊肉,农家自养猪肉腌制而成，挂在烧柴草的灶台上，长期烟薰火燎,不知者一看：漆黑的一块，有时还长有霉斑，如何吃得?

待得主人将腊肉加工好，或煮筒筒笋，或炒成回锅肉，但见一块块腊肉晶莹透亮,不由得食指大动，一口下去，香而不腻，油而不亮，那种特殊的香味让你无法忘怀。此等腊肉，以赤水高山之上所出最为有味，赤水本地人，也以吃上一顿真正的高山腊肉为美事。

6. 竹海特色菜

1、广东埔田——埔田竹笋

埔田竹笋，是广东揭阳市揭东区特产，也是中国国家地理标志产品。

揭东区埔田镇素有“中国竹笋之乡”的美誉，这里雨量和热量很充足，三面环山，丘陵地上的土层深厚、潮湿，表层疏松，通透性好，而且土壤有机质丰富，非常适合竹笋生长。

所产的竹笋基本是麻笋，它块头肥大，笋肉乳白有光泽，是稀有的食用笋品种，享有“岭南山珍”美称。吃起来甘甜爽口，在当地各类餐馆里，笋菜争奇斗艳，是食客去当地必吃的山中美味之一。

2、广东清远——骆坑笋

清远的骆坑笋干，享有“天然保健食品”的美誉，是老少皆宜的天然食品。

骆坑笋干色泽金黄，肉厚细嫩、纤维细小，上世纪80年代初就出口到日本、新加坡、泰国等国家，因为太受欢迎，价格曾一度攀升，90年代中期的收购价格竟飙升到30—38元/公斤（在当时是挺高的），骆坑笋干是清远市的名优产品和农业支柱。

而骆坑鲜笋肉质肥厚、脆嫩、甘鲜爽口，含有人体所需的蛋白质、糖类、维生素、钙等营养成分，被誉为“岭南山珍”、“百笋之冠”。

平时简单做一份笋炒肉片，就可以吃到它香滑爽口、脆嫩鲜美的味道。除了鲜笋，当地人还喜欢腌制成酸笋，吃起来又是另一番风味。

3、广西田林——八渡笋

田林，隶属广西百色市，是广西土地面积第一大县。它以山地为主，土层深厚肥沃，水分充足，空气清新，生长的竹笋笋体粗壮、肉厚、肥嫩，吃起来口感清甜，脆嫩无渣，纤维含量低。

八渡笋因为产于田林八渡乡而得名，是当地著名的土特产，在清朝时被当作贡品送到皇宫，如今是中国国家地理标志产品。它属于麻笋品种，是夏笋的一种，每年6—8月可以吃到鲜笋。当地比较喜欢做成笋干，然后用笋干焖腊猪腿，荤素交融，吃起来鲜爽不腻。

4、福建福安——绿竹笋

福安是福建省林业大县，有丰富的森林资源，土壤的PH值、有机质含量和土层厚度正适宜绿笋的环境需求，是全国著名的“中国绿竹之乡”，“福安绿竹笋”已荣获国家地理标志证明商标。

绿竹是福安农业支柱产业之一，现有绿竹面积6万多亩，种植范围覆盖全市，年产绿竹笋约1.2万吨，产竹材10万吨，年产值达2.6亿元，绿竹面积与产量均居全国各县（市）之首！

这里的绿竹笋主要在夏秋季节上市，壳薄肉厚，肉色乳白，被誉为“笋中珍品”。每年有大量的鲜笋销往全国各地，拿来炖汤、小炒，口感清甜脆嫩，笋香味十足。还被加工成笋丝、笋片罐头，以及笋干，远销国内外。

5、福建建瓯——毛竹笋

如果说福建福安是“中国绿竹之乡”，那么建瓯就是“中国毛竹之乡”！

建瓯有丰富的竹林资源，竹林面积达131万亩，毛竹总数近2.2亿株，是中国竹林面积和毛竹总数第一县，有“中国笋竹城”美誉。

建瓯的鲜笋产量是全国最高的县（市），年产鲜笋高达30万吨！它的笋肉特白嫩，据说可以直接生吃，入口一点都不麻，吃不完的就加工成白笋干、乌笋干、玉兰片、笋罐头等产品。

除了竹笋，毛竹还制作成各种竹制品，比如竹筏、斗笠、竹地板等，当地有句顺口溜说：“1亩毛竹10亩粮，3亩4亩娶新娘，5亩8亩盖楼房，10亩确保奔小康”，竹子就是他们的致富产业。

6、浙江临安——天目雷笋

杭州雷笋，因为约有40多万亩的面积和高达6亿多的产值而被誉为“江南第一大菜竹”。

临安天目山产的雷笋，是最近几年的网红笋。一些爱吃笋的食客只要知道它们一破土，就要尝鲜。它脆嫩，不老不涩，人们开玩笑说：吃一顿天目山的油焖雷笋就相当于刮了3天的油，减肥瘦身，吃它就是了。

而且天目笋干比鲜笋出名更早、名声更大！笋干青绿壳薄、肉厚、鲜中带甜，有“清鲜盖世”的名号，远销国内外。在清朝时被视为“蔬中珍品”，现在有人送你一份天目笋干，说明对方很在意你。

7、浙江德清——早园笋

德清县，位于浙江北部，属北亚热带季风气候，温暖湿润、光照充足，是早园笋栽培发源地。

早园笋在德清已有1300余年种植历史，在唐朝时就已是朝廷贡品，如今以10万亩的种植面积成为我国最大的早园笋产区。

因为早园笋是3月份燕子飞来的时候出笋，所以人们也叫它“早燕笋”。鲜笋的外壳呈红褐色，笋体粗壮，笋肉白嫩，富含10余种人体必需的微量元素和维生素，吃起来嫩脆无涩味还带点甜。

8、湖北崇阳——雷竹笋

崇阳县地处江西、湖北、湖南三省交界处，素有“鄂南竹乡”、“中华雷竹之乡”之称。

雷竹是我国一种优良笋，它出笋早、产量高、笋期长。崇阳地区位于坡度低于25°的低丘岗地的黄、红土壤地带，是农业大县，工业污染极小，给雷竹笋提供了非常好的生长环境。

这样的环境让崇阳雷竹笋洁白粗壮、壳薄肉肥、吃起来又嫩又脆又甜，2015年被正式 为中国国家地理标志产品。

9、重庆南川——方竹笋

南川方竹笋是重庆市南川区的特产，因为方竹砍断后横截面略呈四方，有棱有角（方竹是竹子的一个品种），人们就把它的笋叫作“方竹笋”。据了解，方竹笋是中国独有，在全世界仅重庆和贵州小部分地方产有，产量小，又只在8、9月出产，所以每年能吃到它的人都相当幸运。

它现在是中国国家地理标志产品，也曾是清朝时的朝廷贡品。它的笋肉嫩黄厚实，吃起来口感清爽化渣，是当地的一味珍馐美味，被誉为“竹笋之冠”、“笋中之王”。

7. 竹海特色美食小吃

宜兴特色小吃有铜锅饼、和桥豆腐干、徐舍小酥糖、杨巷葱油饼、官林的玉带糕，高塍的猪婆肉，张渚的笋干……宜兴物产丰饶，濒临太湖，盛产银鱼、白虾、溪蟹等湖鲜，是著名的江南鱼米之乡。东部太湖沿岸出产的百合，被称为“太湖人参”；以百合为原料制作的特色食品畅销海内外；南部山区盛产板栗等果品；宜兴山区特产金针、山鸡、野兔等山珍野味，是宜兴食品一绝。另外宜兴有竹海，炒竹笋味道也不错。宜兴有不少特色餐馆，可供应由上述特产烹饪的各种地方名菜。其中，宜兴茶局巷的不少餐馆挺有特色。

8. 蜀南竹海的特色美食

蜀南竹海位于四川宜宾市长宁县，因竹成林为景，距离宜宾市市区有50分钟车程，适合自驾游，一天即可游完所有景点，每个景点的距离都较远，跟朋友一起自驾游最合适不过了，如果没有车的话，步行是无法参观完所有景点的，当然山脚下，售票处可以包车游玩，不过我觉得价格会偏贵一些，可以讲价。

蜀南竹海门票是110/人，在售票处取完票就可以直接进景区，夏天正是风景好的时候，里面比较出名的景点有:翡翠长廊（电影卧虎藏龙在那取过景）～关云厅（可以站在高一点位置看风景，实际也看不到什么）～观海楼（这个位置比较高一些，赏景的好位置，可以去看看）～龙吟寺～七彩飞瀑～天宝寨衣洞～忘忧谷（基本最后一站）

个人建议:1.如果打算在蜀南竹海度假，可以到了先订住宿，网上提前订也可以。

2.有的景点车辆是到达不了的，里面部分是石梯路，，而且比较陡窄，建议女性最好不要穿高跟鞋。

3.景点里面竹制品款式比较多，有喜欢的工艺品大多可以讲价买，不然小心被要高价。

4.里面的小吃也还算比较多，其中我个人推荐蜀南竹海凉糕，黄粑，竹筒饭。里面饭店里面也有很多竹制品食物，可以去尝试一下，如果觉得贵，或者不喜欢也可自带食物，但是里面基本都能买到，就是价格稍高一些。

以上是个人建议和经验，希望能帮助到你。

9. 竹海的美食有哪些?

竹海那边已地方菜，农家菜为主。由于不知道你的价位，所以只能概述下

竹海附近包括景区内，档次较高的为：天目湖御水温泉酒店，五星级，以温泉养生餐，上海本帮菜，改良型本地特色菜为主打。星级酒店环境好，菜肴佳，设备齐全

还有一家子店“御水温泉乡菜馆”主做纯正地方菜及农家菜。子店大众化消费。

还有一些农家饭，是当地人开的。如古株山庄之类。

10. 竹海特色美食有哪些

前段时间去南山竹海的时候特意的去了解了下，南山竹海主要饮食是以当地的特色野菜，农家菜和一些时令的蔬果为主，在竹海里面还有些特色的小吃，具有代表的就有乌米饭，手剥笋等等哦！

11. 竹山特色美食

旅游攻略

1、官渡古镇

官渡镇是昆明著名的历史文化古镇之一，明清时候就已经是商业、手工业发达的集镇。唐代 期“窝洞”（即官渡）便是南诏，是大理国的王公贵族游览滇池时理想的驻足之地，古镇内人文景观丰富，有五山、六寺、七阁、八庙，各种店铺也热闹齐全。号称“六寺之首”的妙湛寺，门前的金刚宝座塔最引人瞩目。无论塔基、雕饰、佛龛中的佛像，雕工无不细腻逼真。特色美食官渡粑粑，当地人称麦粑粑。最有名的当属金刚塔商业街的眼镜粑粑，以胡麻和花生馅两种最为畅销。

土主庙旁的李家麦粑粑， 土主庙正对面的眼镜麦粑粑。凉粉，炸洋芋，烤臭豆腐，木瓜水，腌菜、官渡粑粑、木瓜果脯等、“尿”泡梨、凉米线、凉面、凉粉、泡菜、包浆豆腐、小锅米线、泡鸡脚、甜白酒、抓抓粉……

2、杏圃牧羊

杏圃牧羊 原址在尚义村观音寺和云台宫之间，即古渡口岸边，时植有大片杏树间杂竹子。 是古代士大夫和游客赋诗、饮酒，对奕作乐之胜地，身处其中心旷神怡。每年春天绿草丛生，村中牧童天天齐集园中放牧羊牛。牧童载歌载舞，捉迷藏，玩游戏，欢快异常，充分展示春日来临的乐趣。

3、法定寺

法定寺位于云南省昆明市东南郊官渡古镇内，南邻土主庙。始建于南诏时期（756年前后），现存建筑大部分为清光绪二十一年（1895年）重修。坐西向东，占地面积约2500余平方米。大殿面阔五间，进深三间，长17.2 米，宽l5.7 米，单檐歇山顶，九踩斗拱。2003年法定寺与土主庙一起成为云南省文物保护单位。2008年，法定寺与官渡古镇内的土主庙、妙湛寺及观音寺一起交由少林寺托管，成为“官渡少林寺”的一部分。

4、妙湛寺双塔

官渡“六寺之首”妙湛寺始建于元代至元二十七年（1290年），1295年落成，后因被水淹倒塌，1325年迁建于现址古镇的中央。寺内建有东、西两座13层密檐实心方形砖塔。后来西塔毁于地震，而东塔保留至今。目前西塔也已经修复，立在现在是“少林寺”的寺庙大门东西两侧，正对妙湛寺金刚塔后面的戏台。当然，在官渡古镇宗教建筑中名气最大，最引人注目的还是国家重点文物保护单位妙湛寺前的金刚宝座塔。

5、云南省博物馆新馆

云南省博物馆新馆建设项目是我省十大标志性重点文化设施建设项目之一，位于昆明市广福路6393号。新馆占地150亩，建筑面积60000平方米，建筑外形呈正方体，平面呈回字形。主入口左右两侧分设一个景观水池，地下二层，地面五层，高39米。

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