有些农户现在忙着种植大蒜，听说大蒜明年价格会上涨可信吗？

现在已经到了2019年的8月份，截至到目前为止，我国主要的几个大蒜主产区，目前的大蒜价格已经出现了不同程度的下跌。在今年的大蒜刚上市的时间段里，我国金乡地区大蒜价格甚至高达5.0元每斤，而目前总体价格都在2.7~3.1元每斤之间。现在整体来看市场交易比较平稳，而且后期大蒜价格涨幅也将逐渐缓减。而针对此情形，目前更多的农户也都在忙着种植大蒜，那么明年的行情又是会如何呢？

年我国整体的大蒜价格相对来说是比较乐观的。而且今年对于很多蒜农来说，今年出售的获利得到的利润都不低。而且在前期还有不少蒜农所种植的大蒜早早就被更多的承包商直接承包购买下来。即便大蒜还没有上市，就已经获得了不错的利润。根据今日统计我国金乡地区大蒜收购价为：杂交红蒜一般混级价格为2.7~2.8元每斤，中混级为2.9~3.0元每斤，大混级为3.0~3.1元每斤，整体而言都在三元每斤上下。

图为今日我国金乡、中牟大蒜交易价格行情表：

由于去年我国大蒜大量市场供应，因此在去年，大部分地区蒜农都损失惨重。据说在去年，很多地区大蒜甚至以几毛钱的价格一经出售。这也最终导致了今年整体我国大蒜种植面积减少将近40%左右，而随之大蒜供应市场逐渐减少。进入2019年下半年以来，我国大蒜价格也持续上涨。目前我国南方地区多地，大蒜零售价就高达7到8元一斤。由于大蒜比较特殊，而且更便于储存，一般大蒜可以冷库储存两年之久。

今年的总体大蒜还是比较好的，而且由于大蒜价格的持续上涨。大蒜蒜农也纷纷囤积大蒜，以便在未来价格更上涨时候大量出售。目前我国几个大蒜主产区为金乡，杞县、中牟、邳州、莱芜、苍山等地。个人建议，由于目前的大蒜价格更多的存在一些虚高的成分。这也不排除很多大蒜收购商，故意囤积哄抬大蒜价格。因此对于部分蒜农而言，一定要看准时机，不能盲目的惜售，以免增加更大的风险。

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