葡萄种植产业存在的困难有哪些

导读：葡萄种植产业存在的困难有哪些 葡萄属于林业还是农业? 种植葡萄的技术有哪些？

　　1、葡萄品种单一,主要老产区鲜食葡萄品种缺陷明显。　　2、绿色葡萄不易保持色泽、不清洗、缺少新种类制干品种,且适宣生产葡萄干的区域未达到充分开发。　　3、技术研究滞后,新品种苗木供应不足。　　4、目前葡萄干生产与产品销售也存在一些问题：　　（1）产品品种单一,产品卫生质量差,还处于生产原料,销售原料水平。　　（2）产品质量差,包装类型过于简单和单一,装饰水平赤低。　　（3）加工工艺还处于原始传统水平，还未进入工厂化生产阶段。　　葡萄性平、味甘；归肺、脾、肾经。葡萄中含有矿物质、维生素P、果糖、蛋白质、磷、铁等成分。中医认为，葡萄具有滋补肝肾、补血益气、健脑养神、防便秘之功效，是气血两虚、肺虚咳嗽、贫血等患者的康复营养佳果。葡萄中还含有较多的酒石酸，有帮助消化的作用，所以适当吃些葡萄能健脾养胃。

葡萄属于林业还是农业?

林业不属于种植业；葡萄属于种植业。干果属于林业（由林业部管辖），水果属于种植业（由农业部管辖）。葡萄属于水果，所以它属于种植业。

属于林业，果树种植，而林业属于大农业。大农业包括农林牧渔。

种植葡萄的技术有哪些？

栽培技术【育苗及栽植】常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条．用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条，按15cm×50cm距离2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。在砧木选择上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿；东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区可以冬植也可春植。采用栅架的行株距为3m×1. 5-2m，1500-2000 株/h㎡；或宽窄行密植4m×0. 5--1m，2250～4500株/h㎡。【肥水管理】葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。除有机肥外，每造（收）每公顷需氮磷、钾三要素80-150kg，应根据品种、产量、树势、地力不同，加以调节。基肥在入冬后施入，每公顷施鸡、鸭粪3. 0万kg、饼肥3750kg、过磷酸钙3750kg。追肥分别在荫芽前、开花前和果实膨大期施入，并适时喷施壮果蒂灵，前期以氮肥为主．促使枝蔓生长和花穗发育，果实膨大期增施磷、钾肥，改善品质。可以用乾农作物万稼能银离子灌根防治病虫害。生产高品质葡萄，园地需有灌溉设施，以免园地土壤干湿剧烈变【整形修剪】热区一般采用小棚架或丁字形篱架单干少主蔓整形。架式离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。修剪是保证当年产量的重要措施之一。冬季在落叶后进行，长梢留8-12节、中梢留5-7节、短梢留3-1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽，并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上，及时除去卷须，减少养分消耗。结果蔓在花序前留5-7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高，可适当疏果，使果实大小均匀，否则出现畸形果和小果。

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