MOCCONA咖啡

导读:MOCCONA咖啡 一、MOCCONA咖啡 二、印尼除了猫屎咖啡还有什么咖啡? 三、猫屎咖啡怎么样? 四、有人喝过麝香猫咖啡Kopi Luwak吗? 五、咖啡豆经过猫处理的咖啡叫什么名字?求解 六、咖啡是不是猫屎

一、MOCCONA咖啡

是荷兰的皇家咖啡~~

MOCCONA COFFEE蒙哥那咖啡

它是咖啡、红茶、烟草专门制造商荷兰耶格巴兹公司生产的。从1753年创业至今.有很悠久的历史和传统,而且不只是在荷兰国内,在全世界各国都受到非常高的评价。

分类有:

Classic blend

口感很柔和而且滑润。

Continental gold

口感有很馥郁的芳香,而且清新甘醇.

Royal select

口感是强烈的芳香和厚重的风味,口味比较重.

这三种咖啡应该都是标准规格的,都是100克的包装.

我了解的就这些了~~~

二、印尼除了猫屎咖啡还有什么咖啡?

有种叫黄金咖啡,都挺出名。

我觉得印尼随便什么咖啡都不错的。我喝黑咖啡,都在当地买咖啡粉回来。

有种3合1的coffee mix(啡色)也挺出名,广告周围能看到。

现在国内有卖的说印尼进口KOBI KO(差不多这样的名字吧,中文好像可比可)在当地一般般

三、猫屎咖啡怎么样?

你好: 

猫屎咖啡很不一样,又分公斗和母豆的两种,其中每一种又分为3中咖啡豆,猫屎咖啡最好是咖啡豆现磨现品尝,机器最好用意大利的磨咖啡豆,其中有加压的,煮咖啡最好也是意大利加压,这样可以很好的把味道打出来,饮用时请距咖啡杯2厘米饮用,这样鼻腔有共鸣味道更好,如果没有以上的设备和好的咖啡豆,你还是和普通咖啡吧,如果有兴趣,我可以给你提供印尼正宗巴厘咖啡,很贵很贵,别信淘宝上的我看了基本上90%不是正宗猫屎咖啡。

四、有人喝过麝香猫咖啡Kopi Luwak吗?

我很爱喝,非常棒!麝香猫咖啡被形容为“人间极品”,味道非比寻常,难以用语言文字来形容,不仅没有一般咖啡的焦枯、酸涩味,还保留了原始咖啡的浓郁香气,在嘴里久久不去,直到最后一滴,令人回味无穷。

五、咖啡豆经过猫处理的咖啡叫什么名字?求解

猫屎咖啡,产于印尼,世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物,有种野生的叫做麝香猫的动物,杂食动物,尖尖的嘴巴,深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆,咖啡豆通过在其体内的发酵和消化,最终成为猫的粪便排除来。粪便就是一粒粒的咖啡豆,也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少,所以价格非常的昂贵。

经过加工和烘焙,猫屎咖啡成为奢侈的咖啡饮品,流传到世界各地的奢侈王国。当地的咖啡农,为了追逐高额利润,将野生的麝香猫捉回家中饲养,以便可以产出更多的猫屎咖啡。但是,养殖麝香猫产出的猫屎咖啡,成色味道也会相应的逊色很多。即使是这样,这种咖啡的产量仍然十分稀少,并不是所有喜欢咖啡的人可以消费的起的。

六、咖啡是不是猫屎

不是。猫屎咖啡师咖啡的一种。麝香猫喜欢挑选咖啡树中最成熟香甜、饱满多汁的咖啡果实当作食物。而咖啡果实经过它的消化系统,被消化掉的只是果实外表的果肉,那坚硬无比的咖啡原豆随后被麝香猫的消化系统原封不动地排出体外。

印尼人去除咖啡豆外表银灰色的薄膜后,用水洗净,放在太阳下晒干后,再加以翻炒,便成了猫屎咖啡豆。

一斤麝香猫排泄物中只能提取出约150克咖啡豆,在烘焙过程中还会造成20%的损耗,由于原材料和制作工艺都十分独特,这种咖啡可以说十分稀有,每年供应全球的咖啡豆最多也不会超过400公斤。

传统上咖啡果子是透过水洗或日晒处理法,除去果皮、果肉和羊皮层,最后取出咖啡豆,然而,麝香猫却是利用体内自然发酵法,取出咖啡豆,因此有一股 殊风味。这样的过程,让咖啡豆产生了无与伦比的神奇变化,风味趋于独特,味道特别香醇,丰富圆润的香甜口感也是其他的咖啡豆所无法比拟的。这是由于麝香猫的消化系统破坏了咖啡豆中的蛋白质,让由于蛋白质而产生的咖啡的苦味少了许多,反而增加了这种咖啡豆的圆润口感。

麝香猫中文学名叫做大灵猫。俗名香猫、九江狸,九节狸 、灵狸、麝香猫。

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