有哪些对农产品进行深加工，让农产品增值的新技术？

有哪些对农产品进行深加工，让农产品增值的新技术？这个也是一直困扰农村农产品的很大的一个问题与亟待解决的问题。

首先说说农产品，就是自然生长在田间山野和通过人工劳作而产生的各种各样农林渔牧产品以及各种经过粗加工、深加工的半成品、成品。这里又分为干货、生鲜及鲜食加工类等，生鲜类因保质期短，损耗大，受时令季节性、地域性、流通性影响，基本上没办法获得更大的增值，所以随后就出现了经过粗加工的农副土特产品能进行更好的储存和补充因季节性生产而造成的食物种类减少困境，解决了部分储存性，季节性，流通性的难题，也附带使农产品达到了初步的增值。随着社会发展，人们生活水平的不断提高，人们有了更多的需求，于是就出现了对农产品的深加工行业，不断的开发出有市场需求的精加工农产品，是农产品也得到了极大的增值，让农民也增加了自己的收益。

现在农产品增值的技术主要有以下几个方向:

一、生鲜冷链及生鲜半成品，生鲜冷链可以跨地域，跨季节让因地域性，季节性滞销的产品高速流通达到极大的增值。生鲜半成品通过对生鲜产品进行清洗、切割、食物搭配及包装后进行新鲜销售，让城市里快节奏生活的人有了更多的时间自由，通过这种方法让农产品达到一定的增值。

二、加工成脱水半成品和成品，将无法人工生产的季节性农产品或因大规模生产而滞销的农产品经过脱水加工成干品半成品或成品，延长储存周期，调剂市场供应达到一定程度的增值。

三、加工制作成淹腊产品，生鲜产品通过运用淹渍方法和熏腊方法制作成独具风味与特色的半成品农产品，如泡菜，腊肉等，再通过包装与散装的的方式进行市场流通达到使农产品增值增收。

四、加工成食品与速食品，将各种农林牧渔产品通过运用新设备，新技术进行单一加工或组合加工成各种包装类半成品以及即食性速食产品，如火腿，罐头，速食蔬果脆等，达到最大限度的开发与增加农产品的价值。

五、加工酿造产品，通过将一些农产品用特殊的设备，工艺进行组合加工制作成迎合市场消费需求的酒水饮品类精加工产品达到增值目的。

六、加工成健康产品，通过高科技设备，技术将农产品营养成分进行萃取，提炼，浓缩，配方组合生产加工成营养价值比较高的健康产品，达到农产品的最大增值。

总之，农产品只有通过产品的加工与深加工，才能更好的流通，最大限度的增加农产品的价值，也希望能有更多更好的新技术与方法使农产品得到更多的增值，是农民增加更多的收益。

你好，我是老农种当归，说到深加工，这不是一般人能玩的，首先投资很大，回本很慢，没钱人玩不起，有钱人那么多快速赚钱的投资也不愿意搞这个，而且深加工也不一定是好事，就拿当归黄芪党参这些药材来说，怎么深加工，加工成什么，出路在哪里这些现在个人很难解决，深加工后有没有市场，中医药材铺会不会要，我觉得肯定不会要，价格首先就接受不了，人们认可度不高，这个不建议深加工，如果大企业或者有政府背景可以考虑，我们可不可以换一种思路来考虑这个问题，比如我们可以研究农产品的储存技术，让农产品不管多远，客户感受到的就是原产地的味道，比如包装技术，怎么样才能更好包装农产品，从这些外围来做农产品，我觉得也是一个出路……

Hash:4c19a0aeb1e32b79abe69635d5ee1bfc248f9ca2