五星级宾馆.自助式西餐厅,130个餐位应配置多少名

自助西餐厅服务员主要用来收台摆台,其它的基本客人可以自己满足,130个餐位要看你是什么样的餐桌,如果以4人台为主的话,30多张台,最多配置5名服务员1名领班即可

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