牛排骨炖什么汤谱大全

导读：牛排骨炖什么汤谱大全 排骨汤的做法，清炖小牛排骨汤怎么做好吃 清炖牛排骨的做法，清炖牛排骨怎么做好吃，清炖

香油松籽炖牛排骨汤 主料：排骨
辅料：香菇、胡萝卜、洋葱、银杏、大枣、鸡蛋、水芹、松籽、白萝卜
调料：酱油、葱花、蒜泥、白糖、胡椒面、香油、牛骨汤
操作：
1、煮好的牛骨汤倒入碗里，放入牛骨，烧开；
2、白萝卜切片，放入碗里一起熬，加入白胡椒粉、蒜泥、鸡蛋黄、葱花，撇去浮沫即成排骨汤；
3、锅入油，倒入牛排骨，加水、酱油调色；
4、倒入红枣、白萝卜、胡萝卜、香菇片，加盖煮开；
5、加盐、白糖、白胡椒粉、蒜泥翻炒，倒入煎好的水芹块、银杏、半个鸡蛋，加入酱油；
6、加香油和松籽就成炖牛排骨了。

排骨汤的做法，清炖小牛排骨汤怎么做好吃

清炖小牛排骨汤做法
主料

牛排骨
2条

辅料
红枣
适量
盐
适量
姜
适量

步骤

1.把牛排骨用清水浸泡15分钟后砍成小段，姜洗净备用

2.牛小排放入冷水锅中煮

3.煮5分钟后将牛排骨在锅中捞出用清水洗净

4.另拿一汤锅（炖汤专用的锅）放入准备好的牛排骨，加适量的清水，姜，红枣、先用旺火煮，当气泡开始上涌的时候，调整火候，改用小火炖，直到浓香的牛排骨的骨胶原渗透，肉香软加盐调味即可关火

清炖牛排骨的做法，清炖牛排骨怎么做好吃，清炖

清炖牛排骨的做法
1 先把排骨洗干净捞掉渣渣
2用油爆香排骨
3准备葱姜蒜加料酒醋 糖
4放在锅里蒸熟
香喷喷的出锅了

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