五福酒店菜单

冷 菜

美味素鸡 10 素鸡250克
时蔬豆腐卷 10 时蔬250克、豆腐衣100克 韩国泡菜 10 大白菜200克、青萝卜100克 面酱黄瓜 10 小黄瓜350克、面酱100克 香干马兰头 12 马头兰500克、白香干100克 葱油水芹 12 水芹500克、葱油汁100克 香菜干丝 12 香菜100克、香干250克
手剥笋 12 手剥笋400克
韩信点兵 12 花生米250克、西芹50克、胡萝卜50克
心太软 12 红枣200克、糯米粉200克
酱萝卜 12 白萝卜皮300克
黄瓜金针菇 12 小黄瓜200克、金针菇150克 油芥辣莴笋丝 12 莴笋丝300克、油芥辣25克 麻酱油麦菜 12 油麦菜250克、麻酱100克 橙汁冬瓜球 12 冬瓜球250克、橙汁100克 红酒醉雪梨 16 雪梨350克、红酒50克
拌丝瓜尖 16 丝瓜尖350克 话梅芸豆 16 话梅100克、芸豆200克 葱油扁尖 16 天目山扁尖200克 剁椒皮蛋 16 自制剁椒100克、皮蛋200克 泡椒木耳
16
东北小木耳200克、小泡椒50克
蓝莓山药 16 自制蓝莓酱100克、山药200克
桂花糖藕 16 糖藕300克、桂花25克 苔香豆瓣 16 海苔粉25克、豆瓣250克
霸王豆腐 16 嫩豆腐1盒、小泡椒52克、皮蛋100克 大丰收 16 青萝卜、小黄瓜、生菜、青菜、京葱各100克
有机原味呛藕
苗 18 藕草300克
板栗黑枣 18 板栗150克、黑枣200克
香蜜鹅肝 18 鹅肝250克 原味蛤肉 22 蛤肉400克
湘西顺风耳 22 猪耳200克、香菜100克
酒香泥螺 28 泥螺250克
红油肚丝 28 猪肚尖250克 椒盐腰果 28 腰果200克 泰式凤爪 28 鸡爪250克、泰椒80克 外婆家醉鱼 22 醉鱼干250克 川香白切肉 28 五花肉500克 五香牛肉 38 牛腱子肉500克
海派熏鱼 38 青鱼500克、秘制汁100克 酱香子排 38 子排400克、自制酱100克 水晶肉 38 里脊肉300克、肉皮100克
盐水鸭肫 38 鸭肫400克
黄豆猪脚 38 猪脚300克、黄豆100克 蜜汁碳烤肉 38 猪颈肉300克、蜂蜜100克
舟山带鱼
38
舟山带鱼300克

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