旅行社饮食安全 旅行社安全管理机构

导读：旅行社饮食安全 旅行社安全管理机构 1. 旅行社安全管理机构 2. 旅行社安全管理规范 3. 旅行社安全管理机构有哪些 4. 旅行社的管理部门 5. 旅行社安全管理规章制度 6. 旅行社安全员证 7. 旅行社安全管理制度内容 8. 旅行社安全管理机构是什么 9. 旅行社安全生产 10. 旅行社安全管理机构职责 11. 旅行社有关管理人员

1. 旅行社安全管理机构

第七十七条国家建立旅游目的地安全风险提示制度。旅游目的地安全风险提示的级别划分和实施程序，由国务院旅游主管部门会同有关部门制定。

县级以上人民政府及其有关部门应当将旅游安全作为突发事件监测和评估的重要内容。

第七十八条县级以上人民政府应当依法将旅游应急管理纳入政府应急管理体系，制定应急预案，建立旅游突发事件应对机制。

突发事件发生后，当地人民政府及其有关部门和机构应当采取措施开展救援，并协助旅游者返回出发地或者旅游者指定的合理地点。條萊垍頭

第七十九条旅游经营者应当严格执行安全生产管理和消防安全管理的法律、法规和国家标准、行业标准，具备相应的安全生产条件，制定旅游者安全保护制度和应急预案。垍頭條萊

旅游经营者应当对直接为旅游者提供服务的从业人员开展经常性应急救助技能培训，对提供的产品和服务进行安全检验、监测和评估，采取必要措施防止危害发生。

旅游经营者组织、接待老年人、未成年人、残疾人等旅游者，应当采取相应的安全保障措施。條萊垍頭

第八十条旅游经营者应当就旅游活动中的下列事项，以明示的方式事先向旅游者作出说明或者警示：

(一)正确使用相关设施、设备的方法;

(二)必要的安全防范和应急措施;垍頭條萊

(三)未向旅游者开放的经营、服务场所和设施、设备;頭條萊垍

(四)不适宜参加相关活动的群体;

(五)可能危及旅游者人身、财产安全的其他情形。頭條萊垍

第八十一条突发事件或者旅游安全事故发生后，旅游经营者应当立即采取必要的救助和处置措施，依法履行报告义务，并对旅游者作出妥善安排。

第八十二条旅游者在人身、财产安全遇有危险时，有权请求旅游经营者、当地政府和相关机构进行及时救助。

中国出境旅游者在境外陷于困境时，有权请求我国驻当地机构在其职责范围内给予协助和保护。

旅游者接受相关组织或者机构的救助后，应当支付应由个人承担的费用。

第七章旅游监督管理條萊垍頭

第八十三条县级以上人民政府旅游主管部门和有关部门依照本法和有关法律、法规的规定，在各自职责范围内对旅游市场实施监督管理。

县级以上人民政府应当组织旅游主管部门、有关主管部门和工商行政管理、产品质量监督、交通等执法部门对相关旅游经营行为实施监督检查。頭條萊垍

第八十四条旅游主管部门履行监督管理职责，不得违反法律、行政法规的规定向监督管理对象收取费用。垍頭條萊

旅游主管部门及其工作人员不得参与任何形式的旅游经营活动。

第八十五条县级以上人民政府旅游主管部门有权对下列事项实施监督检查：

(一)经营旅行社业务以及从事导游、领队服务是否取得经营、执业许可;

(二)旅行社的经营行为;條萊垍頭

(三)导游和领队等旅游从业人员的服务行为;

(四)法律、法规规定的其他事项。

旅游主管部门依照前款规定实施监督检查，可以对涉嫌违法的合同、票据、账簿以及其他资料进行查阅、复制。

第八十六条旅游主管部门和有关部门依法实施监督检查，其监督检查人员不得少于二人，并应当出示合法证件。监督检查人员少于二人或者未出示合法证件的，被检查单位和个人有权拒绝。

监督检查人员对在监督检查中知悉的被检查单位的商业秘密和个人信息应当依法保密。

第八十七条对依法实施的监督检查，有关单位和个人应当配� �，如实说明情况并提供文件、资料，不得拒绝、阻碍和隐瞒。垍頭條萊

第八十八条县级以上人民政府旅游主管部门和有关部门，在履行监督检查职责中或者在处理举报、投诉时，发现违反本法规定行为的，应当依法及时作出处理;对不属于本部门职责范围的事项，应当及时书面通知并移交有关部门查处。

第八十九条县级以上地方人民政府建立旅游违法行为查处信息的共享机制，对需要跨部门、跨地区联合查处的违法行为，应当进行督办。頭條萊垍

旅游主管部门和有关部门应当按照各自职责，及时向社会公布监督检查的情况。

第九十条依法成立的旅游行业组织依照法律、行政法规和章程的规定，制定行业经营规范和服务标准，对其会员的经营行为和服务质量进行自律管理，组织开展职业道德教育和业务培训，提高从业人员素质。條萊垍頭

第八章旅游纠纷处理頭條萊垍

第九十一条县级以上人民政府应当指定或者设立统一的旅游投诉受理机构。受理机构接到投诉，应当及时进行处理或者移交有关部门处理，并告知投诉者。頭條萊垍

第九十二条旅游者与旅游经营者发生纠纷，可以通过下列途径解决：

(一)双方协商;

(二)向消费者协会、旅游投诉受理机构或者有关调解组织申请调解;

(三)根据与旅游经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁;

(四)向人民法院提起诉讼。頭條萊垍

第九十三条消费者协会、旅游投诉受理机构和有关调解组织在双方自愿的基础上，依法对旅游者与旅游经营者之间的纠纷进行调解。條萊垍頭

第九十四条旅游者与旅游经营者发生纠纷，旅游者一方人数众多并有共同请求的，可以推选代表人参加协商、调解、仲裁、诉讼活动。

第九章法律责任

第九十五条违反本法规定，未经许可经营旅行社业务的，由旅游主管部门或者工商行政管理部门责令改正，没收违法所得，并处一万元以上十万元以下罚款;违法所得十万元以上的，并处违法所得一倍以上五倍以下罚款;对有关责任人员，处二千元以上二万元以下罚款。

旅行社违反本法规定，未经许可经营本法第二十九条第一款第二项、第三项业务，或者出租、出借旅行社业务经营许可证，或者以其他方式非法转让旅行社业务经营许可的，除依照前款规定处罚外，并责令停业整顿;情节严重的，吊销旅行社业务经营许可证;对直接负责的主管人员，处二千元以上二万元以下罚款。頭條萊垍

第九十六条旅行社违反本法规定，有下列行为之一的，由旅游主管部门责令改正，没收违法所得，并处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停业整顿或者吊销旅行社业务经营许可证;对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，处二千元以上二万元以下罚款：

2. 旅行社安全管理规范

一般分为四级，有轻微，一般，重大，特大四个等级。

3. 旅行社安全管理机构有哪些

第一条　为实施国家旅游局发布的《旅游安全管理暂行办法》及其实施细则，搞好旅游安全工作，保障国家、集体财产和旅游者人身、财物安全，制定本办法。頭條萊垍

第二条　旅游安全管理工作贯彻安全第一、预防为主、群防群治、综合治理、重点防范、内紧外松的方针，遵循没有安全就没有旅游的指导思想，按照谁主管、谁负责的原则，落实以防火、防盗、防灾害、防交通事故、防食物中毒（简称五防，下同）为主要内容的安全管理岗位责任制。頭條萊垍

第三条　本办法适用于本省行政区域内所有从事经营旅游招徕与招待业务的企事业 单位（包括旅行社、旅游涉外饭店、定点餐馆和商店、度假村、旅游车船公司、旅游娱乐场所等）和从事经营旅游商品生产、销售及贸易的定点厂家、公司。

第四条　各级旅游行政管理部门在同级政府的领导下和上级旅游行政管理部门的指导下，会同公安、消防、卫生、防疫等部门，按属地原则对当地旅游企事业单位的安全工作进行指导、监督、检查和管理。

第五条　旅游企事业单位的法定代表人对本单位安全管理负第一责任并在当地旅游行政管理部门和有关部门的指导、监督下，负责组织实施本办法。

第六条　旅游安全管理的主要任务是：

（一）防止旅游者人身重伤致残、死亡的事故发生；垍頭條萊

（二）防止旅游住宿、交通、游览、娱乐、购物等场所的重大火灾及灾害事故的发生；頭條萊垍

（三）防止食物中毒事故的发生；

（四）防止国家、集体和宾客的财产丢失被盗被毁；

（五）防止其它造成恶劣影响和重大损失的责任事故的发生。垍頭條萊

第七条　各级旅游行政管理部门在本辖区负责检查督促实施本办法，定期组织考核评比。垍頭條萊

第二章　旅游安全管理机构垍頭條萊

第八条　各级旅游行政管理部门设立旅游安全管理机构，配备专职干部；暂不具备设立旅游安全管理机构条件的必须指定某一业务机构负责安全管理。條萊垍頭

第九条　山西省旅游安全管理机构（省旅游局综合业务处）的职责是：

（一）组织实施旅游安全法规和规章制度，指导、督促、检查本省各级旅游安全管理机构和旅游企事业单位的旅游安全管理工作；條萊垍頭

（二）负责旅游安全管理岗位责任制及各种规章制度落实情况的检查与考核评比工作，组织召开省旅游安全管理工作会议；頭條萊垍

（三）负责全省旅游安全教育、培训和宣传工作；

（四）会同有关部门对旅游企事业单位进行开业前的安全设施检查验收工作，受理并妥善处理宾客对省内旅游安全问题的投诉。

4. 旅行社的管理部门

旅游住宿业、旅游社业、旅游交通业

1.

旅游业，国际上称为旅游产业，是以旅游资源为凭借、以旅游设施为条件，专门或者主要从事招徕、接待游客、为其提供交通、游览、住宿、餐饮、购物、文娱等六个环节的综合性行业。旅游业由旅游资源、旅游设施、旅游服务三大要素组成。按业务种类划分，旅游业可分为组织国内旅客在本国进行旅行游览活动，组织国内旅客到国外进行旅行游览活动和接待外国人到自己国家进行旅行游览活动。

2.

旅游资源、旅游设施、旅游服务是旅游业赖以生存和发展的三大要素。

3.

旅游资源，包括自然风光、历史古迹、革命遗址、建设成就、民族习俗等，是经营旅游业的吸引能力。

4.

旅游设施，包括旅游交通设施、旅游住宿设施、旅游餐饮设施、旅游游乐设施等。

5.

旅游服务，是包括各种劳务和管理行为相结合是经营旅游业的接待能力

5. 旅行社安全管理规章制度

第一条 为加强对旅行社服务质量的监督和管理，保护旅游者的合法权益，保证旅行社规范经营，维护我国旅游业的声誉，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》和《旅行社管理暂行条例》的有关规定，按照旅行社的经营特点，参照国际惯例，经国务院批准，对旅行社实行质量保证金制度。

第二条 本规定所称旅行社质量保证金（以下简称“保证金”）是保障旅游者权益的专用款项。当出现以下四种情� �而旅行社不承担或无力承担赔偿责任时，以此款项对旅游者进行赔偿：

（1）旅行社因自身过错未达到合同约定的服务质量标准而造成旅游者的经济权益损失；

（2）旅游社的服务未达到国家或行业规定的标准而造成旅游者的经济权益损失；

（3）旅行社破产后造成旅游者预交旅行费损失；條萊垍頭

（4）国家旅游局认定的其他情形。

第三条 各类旅行社须向旅游行政管理部门缴纳保证金，数额如下：

（1）经营国际旅游招徕和接待业务的旅行社（含经国家旅游局许可设立的中外合资旅行社）60万元（人民币，下同）；頭條萊垍

（2）经营国际旅游接待业务的旅行社30万元；

（3）经营国内旅游业务的旅行社10万元；

（4）特许经营出国（出境）旅游业务的旅行社另缴100万元。頭條萊垍

第四条 保证金属于缴纳的旅行社所有。旅游行政管理部门按规定比例从其利息中提取管理费。

第五条 保证金的管理实行“统一制度、统一标准、分级管理”的原则。国家旅游局统一制定保证金的制度、标准和具体办法。各级旅游行政管理部门按照规定的权限实施管理。條萊垍頭

第六条 各级旅游行政管理部门在规定的权限内，依据有关法规、规章和程序，做出支付保证金赔偿的决定。

第七条 保证金须保持满额。支付赔偿后，有关的旅行社必须在规定的期限内补足。垍頭條萊

第八条 旅行社终止经营，旅游行政管理部门退还保证金；旅行社破产或解散时，保证金按本规定和其他有关法律规定处置。

第九条 保证金的管理情况应纳入每年的财务检查或审计，并公布结果；上一级旅游行政管理部门定期检查下一级旅游行政管理部门对保证金的收支和管理情况。條萊垍頭

第十条 违反本规定的旅行社，旅游行政管理部门给予以下处罚：

（1）警告；

（2）在一定期限内暂停其旅行社业务；垍頭條萊

（3）吊销其旅行社业务经营许可证。條萊垍頭

第十一条 本规定由国家旅游局解释。实施细则由国家旅游局另行制定。

6. 旅行社安全员证

1先报名，然后参加当地的培训，考试，考试合格后由企业在网上给报考核，然后领证。

2、安全员，负责安全生产的日常监督与管理工作，做好定期与不定期的安全检查，控制安全事故的发生。

3、安全员资格证：根据国家相关法律规定，特殊生产行业，需要《安全生产许可证》。安全生产许可证是企业进行生产、建筑等必须具备的一个证件，是一个资格的象征。而且是和资质联系在一块的，办理资质许可证，需要有安全生产许可证方可领取。是有机统一的整体。

7. 旅行社安全管理制度内容

旅行社应当按照规定缴纳保证金。用于旅游者权益损害赔偿和垫付旅游者人身安全遇有危险时紧急救助的费用当遇到可抗力或者旅行社、履行辅助人已尽合理注意义务仍不能避免的事件，影响旅游行程的，按照合同不能继续履行的，旅行社和旅游者均可以解除合同。頭條萊垍

8. 旅行社安全管理机构是什么

旅游局。頭條萊垍

中华人民共和国国家旅游局（简称"国家旅游局"），是国务院主管旅游工作的直属机构。

国家旅游局内设7个部门，分别是：办公室（综合协调司）、政策法规司、旅游促进与国际联络司、规划发展与财务司、质量规范与管理司、人事劳动教育司、老干部办公室。

国家旅游局有6个直属单位，分别是：国家旅游局机关服务中心、国家旅游局信息中心、中国旅游协会、中国旅游报社、中国旅游出版社、中 国旅游管理干部学院。垍頭條萊

9. 旅行社安全生产

主要督查内容包括常态化疫情防控、假日旅游安全、景区客流管控等工作落实情况。安全生产方面督查内容包括文化和旅游行政部门安全生产监管责任落实情况；安全生产集中整治开展情况等。企事业单位主体责任落实情况；应急预案修订情况；旅行社旅游用车安全，是否购买责任险等情况；旅游A级景区森林及建筑消防安全、景区索道及游乐设施等特种设备安检维护及发布、危险地段警示标牌设置等情况；旅游星级饭店卫生情况、食品安全、消防安全措施、特种设备安全管理等情况。垍頭條萊

10. 旅行社安全管理机构职责

岗位职责：

1、全面负责公司旅游业务运营、推广、管理工作，根据公司业务目标制定运营策略并组织执行；頭條萊垍

2、负责旅游相应产品的定位，核心价值营造与开发，提高公司价值和影响力；條萊垍頭

3、实施运营管理流程再造与优化，全面平台和部门运营管理工作；

11. 旅行社有关管理人员

旅游服务与管理专业简介頭條萊垍

一、培养目标：頭條萊垍

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能；培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力；具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。條萊垍頭

二、专业特色突出：

1、核心课程：①、核心课程包括：《旅游概论》、《旅游礼仪》、《导游基础》、《导游政策与法规》、《导游业务》、《前厅服务与管理》、《餐饮服务与管理》等。②、技能与实训包括：模拟导游、前台接待、中餐厅服务、西餐厅服务等。垍頭條萊

2、教学组织：围绕“树立市场标准，强调联系实际”的原则，充分利用电教手段、现场教学、案例教学、角色扮演等教学方法；组织“专家小组”，大搞技能比武，培养学生一专多能。

3、学生管理：以 “人格健康、理念先进、理论够用、技能过硬”为中心，以营造“准职业氛围和环境”为重点，以企业文化为参照，以教学为主体，借鉴国内外先进管理制度、建立科学管理机制，突出“深入、到位、严格、爱心”的管理特色，努力营造专业文化氛围，强化学生专业意识，提高学生的专业能力，养成学生过硬的品德作风。

4、师资队伍建设：拥有一支素质高、结构合理的专兼职相结合的师资队伍。目前，本专业6名全部具有本科以上学历，其中高级职称2人；中级职称3人；双师素质3人。條萊垍頭

三、专业就业前景：垍頭條萊

近几年，旅游业的迅猛发展，导游和酒店管理服务人才的需求量会越来越大。主要面向旅行社、旅游景点、旅游饭店、各类展览馆、房地产营销、茶艺馆、酒吧等企事业单位，从事导游、景区讲解、前厅接待、餐饮服务与管理、客房服务与管理、茶艺、调酒等。本专业是现代服务业紧缺型人才专业，毕业生供不应求，薪资待遇每月在2000-8000元左右。

四、专业考证：垍頭條萊

国家导游资格证书、旅行社经理资格证书、酒店管理中高级技能证、茶艺师、调酒师、普通话等级证书。

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