清炖羊肉里能放圆菇吗？

导读：清炖羊肉里能放圆菇吗？ 炖羊肉里面放干香菇可以吗？ 香菇炖羊排的家常做法？ 羊肉香菇汤怎么做？ 海带炖香菇羊肉的做法？

清炖羊肉里可以放圆菇

主料：羊肉500克

辅料：胡萝卜300克 、葱6克、 香菇5朵、蒜2蒜、 姜4克 、料酒2茶匙、 生抽1茶匙 、大料1个 、花椒6个、 香叶4片、 精盐1茶匙、 蒜苗3克 水适量 、白糖少许

做法：

1、羊肉洗净控水，准备好所用主配料，羊肉切成大小均匀的块，胡萝卜滚刀切大块，大葱切段，姜、蒜、香菇切片备用

2、羊肉凉水下锅焯水，开锅后煮一会，把血水煮出来捞出羊肉控水，切记不要过凉水哦，焯肉的水不要

3、把大葱、香菇放入砂锅，其它调料装入调料盒盖好盖子放入锅底，然后放入羊肉，加入足量的开水，喜欢喝汤可以多放些水

4、放入料酒、生抽、白糖大火烧开后，改小火慢炖，盖上锅盖炖40分钟（盖锅盖忘拍了）羊肉炖到八成熟加入胡萝卜，继续炖10分钟，炖至羊肉软烂

5、调入精盐煮10分钟入味，出锅前放入切好的蒜苗段，美味清炖羊肉做好

炖羊肉里面放干香菇可以吗？

炖羊肉里面是可以放干香茹的，。使羊肉更加美味香鲜。

香菇炖羊排的家常做法？

羊排处理干净放入水里焯一下，捞出斩块放入锅中，锅里放盐生姜料酒大料和适量的水。大火烧开，转中小火炖40分钟，然后把泡发好的洗干净的香菇倒入锅里再炖20分钟。20分钟后香菇炖排骨就做好了。

羊肉香菇汤怎么做？

羊肉香菇汤，非常好喝，先把香菇洗净，切成薄厚均匀的小片，装盘备用，然后将羊肉洗干净，切块放入清水中焯一下，然后撇去抚抚摩加入香叶八角桂皮，大火烧开后转，小火慢炖30分钟，再加少许盐鸡精味精继续小火慢炖一个小时，最后将洗干净的香菇片加入，再不30分钟出锅撒香菜，葱花，特别像这样做出来的香菇羊肉汤，肉质软嫩，汤里又有香菇的香味儿，还有羊肉的香味，大家可以试一试

海带炖香菇羊肉的做法？

羊肉洗净凉干开水烫一下下炖锅加糖炖开加海带香菇一起炖20分钟加五味即可

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